品名】安溪鐵觀音 【包裝】真空7克雙層內(nèi)膜無氧包裝 【工藝】半發(fā)酵，正炒重篩(好茶做工很重要)【湯色】清澈鮮艷，淺綠微黃【香氣】香氣高爽細(xì)膩，韻香具佳、重煌口【口感】口感醇厚清甜，品韻鮮明、底韻足、耐沖泡回甘力持久!【葉底】葉底青綠、葉片均勻，耐泡【干茶】形似鐵，砂綠分明，卷曲少梗，茶條壯結(jié)沉重?！舅疁亍克疁兀?00 （沸騰為佳）出湯：10 30秒（因個(gè)人口味定）【保質(zhì)期】24個(gè)月【保存】冷凍保鮮 陰涼避光沖泡次數(shù)：一般傳統(tǒng)半發(fā)酵的茶葉都可以用蓋碗沖泡6-7次以上。依自己的口感而定，第一次洗茶，第一泡沖泡時(shí)間為20-30秒即可，如果沖泡時(shí)間久了感覺口感太濃，第二泡沖泡時(shí)間可以適當(dāng)?shù)臏p少，反之如果太淡了第三泡增加浸泡時(shí)間。喝茶的次數(shù)就是到您感覺沒有味道為止。因?yàn)楹炔柚卦谙硎?，不必去慶計(jì)較泡數(shù)的，只要喝到一口好茶也是一種最大的享受。最大特色:滿口香鐵觀音最大的特點(diǎn)就是滿口生香,入口之后滿口是茶香,越喝越舒服,春茶的香氣比較香，秋茶口感更正味，喝了上口，順滑，聞香令人心悅神轉(zhuǎn)。品后肯定會(huì)講的確不錯(cuò)的傳統(tǒng)濃香好滋味,越喝越來味,滿口生津的感覺您肯定也會(huì)感覺真的很好,好的滋味品嘗過就知道。 韻香型： 傳統(tǒng)工藝,正味養(yǎng)胃,冷凍更佳 本產(chǎn)品制作方法是在傳統(tǒng)正味做法的基礎(chǔ)上再經(jīng)過120℃左右烘焙10小時(shí)左右，提高滋味醇度，發(fā)展香氣。原料均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土壤種植的茶樹，經(jīng)過精挑細(xì)選、傳統(tǒng)工藝精制拼配而成。茶葉發(fā)酵充足，傳統(tǒng)正味，具有 濃、韻、潤(rùn)、特 之口味，香味高，回甘好，韻味足，長(zhǎng)期以來倍受廣大消費(fèi)者的青睞。保存方法：冰箱冷凍效果最佳。冷凍比冷藏效果好。 沖泡方式：純凈水滾沸100攝氏度沖泡最佳，茶葉最好連續(xù)沖泡，不要讓茶葉冷掉，這樣可以泡出最好喝的茶。 安溪鐵觀音新茶色澤油潤(rùn)，香氣馥郁，湯色金黃明亮， 音韻 明顯。但如果茶葉貯藏不好品質(zhì)會(huì)很快發(fā)生劣變。表現(xiàn)在色澤變暗，通失去光澤，新茶香消失，香氣趨淡，滋味不鮮爽?！　∮绊懖枞~品質(zhì)的原因有五個(gè)：　　①水分②溫度③空氣④光線⑤異味　　隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，茶葉貯藏方法不斷革新，現(xiàn)代貯藏方法中，效果較佳的是①抽氣充氮貯藏法②低溫貯藏方法?！　〕闅獬涞A藏法，是在密閉的盛器中，用氮?dú)馊〈諝?，使茶葉在無氮條件下貯藏。具體做法是：先將經(jīng)過乾燥的茶葉裝入帶有卷邊蓋的茶罐或鋁箔袋內(nèi)，然后抽去空氣，充入純氮?dú)猓詈竺芊?。茶葉貯存在充氮的盛器中，能夠防止茶葉內(nèi)含物耿氮化變質(zhì)。在常溫下，一般在一年內(nèi)可保持品質(zhì)不變。如能置于低溫狀態(tài)下貯藏效果更佳?！　〉蜏刭A藏法，是在低溫狀況下，防止茶葉氧化變質(zhì)。具體做是：先將干燥的茶葉（茶葉含水量百分之五以下），裝入密封性較好的貯器中，置于攝氏三度以下低溫貯藏。大宗茶葉貯存，要建造專用冷庫，防潮、隔熱，庫內(nèi)空氣相對(duì)濕度保持在百分之五十左右。居家飲用的少量茶葉，常采?、俟薏丌谀猃埓A藏等簡(jiǎn)易方法?！　」薏?，最好是錫罐，或雙層蓋的鐵皮罐，將茶葉用紙包好，或直接裝入罐，盡量搖緊裝足，不留空隙，減少罐內(nèi)空氣，以有利于保持茶葉的品質(zhì)。裝好后，蓋好雙層蓋，蓋日縫用膠紙緊封。罐外再套兩層尼龍袋，并緊扎袋口，如將罐茶貯于冰箱內(nèi)或干燥器內(nèi)，效果更好?！　∧猃埓A藏，要選用無毒無味、密閉性較好的尼龍袋。先將茶葉用干凈的白紙包好，再裝入袋中，輕輕擠壓，使袋內(nèi)空氣排出，緊扎袋口，然后再取一尼龍袋套在裝好茶葉袋子外面，排氣后緊扎袋口，置于乾燥、無味的鐵筒內(nèi)貯存。鐵觀音制作方法圖解