西湖龍井茶位居我國十大名茶之首，因產(chǎn)于西湖附近的 龍井村 而得名。它以色綠、香郁、味甘、形美 四絕 ，聞名于世。西湖龍井茶的采制已有一千二百多年的歷史。最初的史料源于唐代陸羽著的《茶經(jīng)》 杭州錢塘天竺，靈隱二寺產(chǎn)茶 的記載。宋朝時，寶云山出產(chǎn)的寶云茶、下天竺香林洞出產(chǎn)的香林茶和上天竺白云峰出產(chǎn)的白云茶，都被列為 貢茶 。清乾乾隆皇帝下江南時，曾到獅峰山下的胡公廟品飲西湖龍井茶，并贊不絕口， 覽鄉(xiāng)民采茶焙制之法，御制觀采茶作歌 。西湖龍井茶產(chǎn)于西湖西側(cè)的群山之中，其中又以獅峰山、龍井村所產(chǎn)的茶葉品質(zhì)最佳。這里峰巒起伏，溪流涓涓，林木蔥郁，氣候怡人；四季分明、雨量均勻，特別在春茶期間經(jīng)常細(xì)雨蒙蒙，漫山遍野云霧繚繞，造就了茶樹生長發(fā)育特別需要的 天時地利 。西湖龍井茶的采摘和加工技藝相當(dāng)講究。每年春天，茶農(nóng)分四次按檔次采摘青葉， 清明 前三天采摘的稱 明前茶 。該茶的嫩芽初迸，如同蓮心，故又叫 蓮心茶 ，一斤干茶約須三萬六千顆嫩芽方可炒制成，是西湖龍井茶中的珍品。清明后到 谷雨 前采摘的叫 雨前茶 ，這時，茶柄上長出一片小葉，形狀似旗，茶芽稍長，形狀似槍，故又稱 旗槍 。 立夏 時采摘的叫 雀舌 。再過一個月采摘的茶，謂之 梗片 。西湖龍井茶的加工炒制，因原料等級不同，加工技術(shù)也不盡相同，產(chǎn)品各有特色。特級西湖龍井茶全部采用手工炒制，溫度約在八十度左右，要求保持茶葉的顏色翠綠、香味醇高和外型美觀。炒茶每鍋一次只能炒二兩，一個熟練的炒茶能手，一天只能炒二斤多干茶。西湖龍井茶的特點是：形狀扁平挺直，大小長短勻齊，象一片片蘭花瓣，其色澤嫩綠或翠綠，鮮艷有光，香氣清高鮮爽，滋味甘甜（具體感受因人而異，很難用文字準(zhǔn)確描述）。若將茶葉在玻璃杯中沖泡，則葉片嫩勻成朵，一旗一槍，交錯相映，茶湯清碧，悅目動人。包裝：內(nèi)包裝用錫泊袋，外用鐵罐或紙罐，如需當(dāng)禮品送人可配制精品禮品袋裝。溫馨提示：圖片與實物的色差最后以實物為準(zhǔn)，謝謝！再次感謝你們的光迎！量大價格就再議.下面所標(biāo)的價格是禮盒裝一斤的價格!