關(guān)于香檳紅茶:滇紅是世界茶葉市場(chǎng)上著名的紅茶品種, 香檳紅茶 是滇紅中的極品,因湯色、滋味與高檔香檳極為相似而得名，既可調(diào)飲，清飲更佳。香檳紅茶是功夫條茶，采摘云南高山古茶樹(shù)的芽葉作為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥而制成；其特點(diǎn)是，芽葉肥壯，湯亮金黃，滋味濃烈，香氣馥郁。有一首英國(guó)民歌唱到： 鐘敲4下，世上的一切瞬間為茶而停。 聽(tīng)著就讓人禁不住對(duì)紅茶時(shí)光無(wú)限向往。