供應(yīng)有煙正山小種供應(yīng)至尊大紅袍320g/份（兩條）零售價(jià)：480元/份供應(yīng)禮盒大紅袍300g/盒零售價(jià)：580元/盒供應(yīng)精品大紅袍240g/份（兩條）零售價(jià)：888/份供應(yīng)1號(hào)大紅袍批發(fā)價(jià)：260/斤供應(yīng)2號(hào)大紅袍批發(fā)價(jià)：180元/斤供應(yīng)武夷肉桂批發(fā)價(jià)：45元/斤供應(yīng)1號(hào)正山小種批發(fā)價(jià)：80元/斤供應(yīng)2號(hào)正山小種批發(fā)價(jià)：70元/斤供應(yīng)3號(hào)正山小種批發(fā)價(jià)：230元/斤 喜歡上紅茶應(yīng)該是十多年有余了，不過(guò)那時(shí)最喜的是祁紅，特別是冬日里，一杯亮麗的祁紅可以溫暖整個(gè)午后時(shí)光。 而初識(shí)正山小種紅茶應(yīng)該是三年前的事，很多人在初次品飲時(shí)都非常不習(xí)慣其最獨(dú)特的滋味，而自己卻海納百川似的歡喜的接受了，并從此不能自拔。 于是，茶友們也漸漸的都知道了自己的習(xí)慣，每次相聚喝茶時(shí)最后一道往往是正山小種，鐵打不動(dòng)的。 而武夷山的好友便也有了源源不斷的正山小種寄來(lái)，從特級(jí)的到一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)的，從條索工整的到葉形細(xì)碎的，甚至有各種毛茶茶樣，以及由其衍生培育的夕陽(yáng)紅等，種類是夠繁多了，朋友說(shuō)給你提供盡可能多的比較學(xué)習(xí)的條件，要知道難得有一個(gè)真正從骨子里喜愛(ài)正山小種紅茶的茶客??！ 呵呵，朋友的厚愛(ài)自己有些汗顏，我不知道其中是否有某種良好的期待，如果那樣是會(huì)失望的。我知道我這樣的懶散之輩是很難用心鉆研什么的，我注重的只是最主觀的一種個(gè)人享受，可以說(shuō)是胸?zé)o大志的，茶是我生活永遠(yuǎn)不可以缺少的一部分，很重要，但它永遠(yuǎn)也只是一部分，絕對(duì)不可能成為全部，自己從沒(méi)想過(guò)努力有一天成為專家，甚至連成為一個(gè)圈內(nèi)有點(diǎn)知名度或分量的茶友的心思都沒(méi)有動(dòng)過(guò)，所以我的茶就喝的有些混混噩噩了，對(duì)于某些期待或資源而言就往往是一種奢侈了。 但沒(méi)有辦法，好在朋友們也漸漸的懂了，并一如既往的喜歡和自己喝茶。 這不六月初，整齊的新巖茶又到了，自己把它們放在那里安靜的退退火。當(dāng)然巖茶之外更少不了自己喜歡的正山小種。朋友電話里說(shuō)這次特級(jí)小種之外又給搞了些銀俊眉，你試試如何？ 我忙滿心歡喜的問(wèn)： 那么，有金俊眉嗎？ 朋友笑了： 哥哥你可真夠貪心的，別急，慢慢來(lái)！ 嚴(yán)格的說(shuō)，銀俊眉應(yīng)該也是正山小種吧，不過(guò)它和金俊眉一樣，應(yīng)該是正山小種中的上品或極品了。無(wú)論從原料的選用，還是在制作的精致程度上，都高于普通正山小種的。 從干茶上看，相比特級(jí)正山小種紅茶的條形較小，銀俊眉的茶形要大一些也完整一些，不過(guò)條索非常纖細(xì)，看得出來(lái)原料應(yīng)該來(lái)源于細(xì)嫩的芽尖，采摘是比較早的。盡管經(jīng)過(guò)熏焙，但依然隱約可辨其上的細(xì)小絨毛。 特級(jí)正山小種一般都呈青黑或蘭黑，有煙色。而銀俊眉干茶的顏色卻沒(méi)有那么深，在日光下它呈黑褐色，并偶爾間雜著些黃綠，感覺(jué)在制作時(shí)雖然同是全發(fā)酵，但發(fā)酵深度有可能還是較特級(jí)正山小種淺些，而熏焙上也相應(yīng)要淺，這可能和其在原料上更細(xì)嫩更精致有關(guān)。 有時(shí)，濃妝淡抹如何掌握分寸確實(shí)是一門學(xué)問(wèn)。 俯首近前，深吸一口，有滿滿的桂圓香甜味道，煞是醉人，讓人不忍離去。 蓋碗注水，大約20秒出湯，茶湯呈亮紅色，華麗，驚艷。與特級(jí)正山小種的褐紅色相比，雖遜厚重但更顯輕盈。如果說(shuō)特級(jí)正山小種是貴婦人，典雅風(fēng)韻，那么銀俊眉是初長(zhǎng)成但尚待自閣中的女兒，含羞顧盼間風(fēng)情自溢。 不待入口，已有幽幽香氣飄來(lái)，滿含桂圓的甜酸氣，細(xì)辨，依然可以感受到其中隱隱的松香味。 入口醇厚綿長(zhǎng)，有回甘淡顯。無(wú)苦澀味，亦無(wú)酸味。 對(duì)于正山小種紅茶而言，個(gè)人覺(jué)得無(wú)苦澀味很容易，哪怕是一級(jí)二級(jí)的一般也絕對(duì)沒(méi)有，但酸味往往難免，因?yàn)樗吘故侨l(fā)酵的紅茶??！ 特別是新茶。一般的特級(jí)正山小種，放上一年至兩年，酸味會(huì)慢慢的褪去而不顯，但桂圓香松香等特色滋味也會(huì)隨之漸淡，甚至?xí)嘘愇讹@現(xiàn)，這是魚(yú)和熊掌不可得兼的一種無(wú)奈。 于是，茶人茶友也漸漸的把酸作為正山小種的一種特色來(lái)接受了，稱為酸甜香、酸甜味。特別是當(dāng)把正山小種略久泡些，其湯色更加紅艷，那種不忍逼視的紅艷，并有油脂感的黃邊呈現(xiàn)，而隨之而來(lái)的是口味中酸味也愈濃了。 這也往往是一些茶友久久不能習(xí)慣并接受它的因由了。 但銀俊眉入口自始至終自己沒(méi)有感受到酸味，從一水至六水，甚至在三水久泡了兩分鐘，口感始終醇厚平和，有微微難辨的一絲甜味。 朋友說(shuō) 芬芳和艷麗 是正山小種紅茶的特色所在，其實(shí)芬芳和艷麗只是表象，真正上佳的正山小種，如銀俊眉，包容和平和才是其真正的魅力所在。 銀俊眉已經(jīng)從普通正山小種的那種張揚(yáng)和美艷中走出，有了自己最獨(dú)特的一種安靜和從容，平和、大氣、自然。銀俊眉沒(méi)有了夏花的絢爛，但卻彌散出了秋葉的那份靜美。 這是我真正喜歡的茶