百年老樅是武夷山大紅袍茶系列中的一個品種,之所以稱百年,是因?yàn)樯L該品種的茶樹已有100多歲的年齡,從茶干到茶莖都布滿綠色的青苔,一幅歷經(jīng)滄桑的樣子。由于其對生長環(huán)境的高要求,百年老樅就顯得極為珍貴。雖然老樅樹高枝茂,但產(chǎn)量并不高,一般的老樅,大棵的每棵可采茶青20多斤,小棵的只能采10多斤,照此,也就是大棵的老樅能做出約2斤的精茶,小棵的只有1斤左右。 說起吳三地的百年老樅在歷史上就頗有名氣,葉片大而肥厚,葉面油亮清綠,目前留下來的老樅都有上百年的歷史,歷史上由于其特有的棕香味和青苔味,水底好,很受市場追捧。