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供應(yīng)高山老樅------優(yōu)質(zhì)武夷山紅茶正山小種

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規(guī) 格: 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 
單 價(jià): 面議 
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供貨總量: 99999
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 福建 南平市
有效期至: 長期有效
更新日期: 2010-10-24 23:05
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【供應(yīng)高山老樅------優(yōu)質(zhì)武夷山紅茶正山小種】詳細(xì)說明
高山老樅 高山老樅產(chǎn)于自然保護(hù)區(qū)桐木關(guān)內(nèi),采用平均海拔1200左右的茶青為原料,該處山場生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,樹年齡均在百年以上,屬半野生狀態(tài)的粗放管理模式。該產(chǎn)品為正山小種傳統(tǒng)工藝制作而成。入口甘甜,樅韻悠長,滋味純厚,湯水清澈,明亮耐沖泡,為正山小種紅茶中不可多見的珍品。 正山小種簡介:經(jīng)過精心采摘制作的成品茶,條索肥壯,緊結(jié)圓直,色澤烏潤,沖水后湯色艷紅,經(jīng)久耐泡,滋味醇厚,似桂元湯味,氣味芬芳濃烈,以醇馥的煙香和桂元湯、蜜棗味為其主要品質(zhì)特色。如加入牛奶,茶香不減,形成糖漿狀奶茶,甘甜爽口,別具風(fēng)味。 正山小種紅茶非常適合于咖喱和肉的菜肴搭配。一位日本茶人曾說:這是一種讓人愛憎分明的茶,只要有一次你喜歡上它,便永遠(yuǎn)不會放棄它。 正山小種生產(chǎn)歷史悠久,1917年崇安縣令陸適著《續(xù)茶經(jīng)》中即稱: 武夷茶在山者為巖茶,水邊者為洲茶 其最佳者名曰工夫茶,工夫茶之上又有小種 19世紀(jì)70年代已銷歐美各國,現(xiàn)出口德國、英國等地。正山小種有機(jī)茶原產(chǎn)地就在武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶。據(jù)《中國茶經(jīng)》介紹,正山小種之 正山 ,乃表明是真正的 高山茶地區(qū)所產(chǎn) 之意,原凡是武夷山中所產(chǎn)的茶,均稱作正山,而武夷山附近所產(chǎn)的茶稱外山(人工工夫煙小種),因此桂圓味的正山小種在市場獨(dú)樹一幟,故正山小種又稱 星村小種 ,以區(qū)別武夷山區(qū)以外所產(chǎn)之小種。正山小種紅茶繁榮于17世紀(jì),美尤克斯《茶葉全書》的 茶葉年表 記述,1705年,愛丁堡金匠刊登廣告,綠茶(GREENTEA)每磅售十六先令,紅茶(BLACKTEA)三十先令。英傳記作家瑪麗返藍(lán)尼夫人記當(dāng)時(shí)茶價(jià)為紅茶(BOHEA)二十至三十先令,武夷(BOHEA),中國福建省武夷(WU-1)山所產(chǎn)的茶,通常用于最好的中國紅茶(CHENABLACKTEA)。由于正山小種紅茶茶味濃郁、獨(dú)特,在國際市場上備受歡迎,遠(yuǎn)銷英國、荷蘭、法國等地。老茶師、英國人諾頓夸獎?wù)f: 喝這種茶勝過飲人參湯 。英國17世紀(jì)著名詩人拜倫在他的著名《唐瑛》(長詩)里寫道: 我覺得我的心兒變得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的紅茶;真可惜,酒卻是那么的有害,因?yàn)椴韬涂Х仁刮覀兏鼮閲?yán)肅。 他稱正山小種紅茶為武夷紅茶,給予富有文學(xué)浪漫色彩的贊評。正山小種紅茶外形條索肥實(shí),色澤烏潤,泡水后湯色紅濃,香氣高長帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加入桂圓湯味,加入牛奶茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。由于正山小種紅茶其獨(dú)特的品質(zhì)特征,茶樹生長地桐木關(guān)的特殊環(huán)境,高山產(chǎn)好茶,也來自特殊的加工工藝,因此贏得了許多人的喜愛。相當(dāng)長一段時(shí)間它是英國皇家及歐洲王室貴族享用的特種茶。即便現(xiàn)在它在外國的價(jià)格與普通紅茶相比較也是很昂貴的。英國人和其他歐洲人經(jīng)常把它與印度茶或錫蘭茶拼配沖飲,俄羅斯人常將它與中國紅茶或?yàn)觚埐杵磁錄_飲。19世紀(jì)70年代遠(yuǎn)銷歐美各國,年產(chǎn)量2.4萬擔(dān)之多。后因戰(zhàn)事頻繁,產(chǎn)量逐減,至1949年產(chǎn)銷幾乎絕跡。50年代后才得到恢復(fù)和發(fā)展,最高年產(chǎn)量達(dá)2萬擔(dān)左右。正山小種紅茶又以嶄新的面貌展現(xiàn)在國內(nèi)外消費(fèi)著面前。 友情提醒各位買家朋友:由于茶的口味因人而異,不敢確保茶友的100%滿意!請茶友收到貨物后,如果有任何不滿或不明白之處,請務(wù)必先與我們聯(lián)系,我們一定盡最大努力給您滿意的答復(fù)和最好的解決辦法,請不要隨便給予差評或中評(經(jīng)驗(yàn)表明,不滿往往僅出于誤會)。良好的信譽(yù)來之不易,我們對它異常珍惜,也希望能得到您的理解和支持。謝謝!
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