今年聚會(huì)喝什么——罍歌 喝醬香罍歌，品茅臺(tái)文化 罍歌——暢響中國酒文化之歌。罍歌酒的釀造工藝植根于茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河谷的自然環(huán)境，將中國白酒釀造的傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美結(jié)合，順應(yīng)自然節(jié)令規(guī)律、與赤水河水情變化相符合的“季節(jié)性生產(chǎn)”。罍歌酒是端午踩曲，重陽下沙投料，要經(jīng)歷八次攤涼、加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵，再經(jīng)九次蒸煮、七次取酒的復(fù)雜漫長過程釀造出來。罍歌酒蘊(yùn)涵的成分豐富、協(xié)調(diào)、具有很強(qiáng)的層次感，微量成分多，其中最為豐富的芳香族成分就來源于罍歌酒釀造的原料高梁和小麥。罍歌酒優(yōu)雅細(xì)膩，協(xié)調(diào)豐滿，醬香突出，回味悠長，空杯留香，古人有“風(fēng)來隔壁三家醉，雨過開瓶十里香”的審美贊嘆。