產(chǎn)品品牌：來爾佳 產(chǎn)品型號：RLY-40 餅鐺類型 電餅鐺 電餅鐺功能 烤 電餅鐺加熱面 雙面加熱 烙盤設(shè)計(jì) 非懸浮式 電餅鐺功率 1501W及以上 餅鐺口徑 35cm及以上 價(jià)格范圍 400以上 額定電壓 220（V） 額定功率 220（W） 品牌：麥發(fā) 型號：RLY-40 電壓：12/220（V）功率：100（Kw）產(chǎn)品用途：烤大餅、公婆餅、土家餅外形尺寸：910*600*740（mm） 凈重：80（Kg） 包裝：紙/木該產(chǎn)品采用液化石油氣，用鼓風(fēng)機(jī)將燃?xì)夂涂諝獍醋罴驯壤龔?qiáng)制送入烤餅爐膽；爐內(nèi)設(shè)有自動熄火保護(hù)裝置，停電、燃?xì)夂牧炕蛉魏吻闆r下熄火 IC 火焰檢測系統(tǒng)即自動切斷氣源并發(fā)出報(bào)警聲；精密的控溫儀器，顯示式控溫裝置，溫度均勻，使烘烤的食品比以電烤爐加工的食品更加可口，香氣更濃、口感更好、銷售更佳。千層餅1、 千層餅、香酥萁子是一種面食類食品。千層餅：由面粉加8種配料，按照一定的混合比例攪和并由壓面機(jī)通過一定的順序疊層壓面而成，在壓面折疊過程當(dāng)中，需要配入油酥和撒入花椒鹽按照一定比例來操作，（花椒鹽和油酥都具有一定的比例來配置），從開始到結(jié)束中間經(jīng)過好幾道工序，最后有烤箱烘烤而成，此餅為長條狀，此餅特點(diǎn)：外酥內(nèi)嫩，口感香、酥、脆并有濃烈的花椒鹽的味道并且分了好多層，故成為千層餅。2、香酥萁子由面、油、雞蛋等加16種配料，按照一定的混合比例攪和而成，中間同樣經(jīng)過多道工序，最后由烤箱烘烤而成，此餅特點(diǎn)：形狀為菱形狀，外觀成金黃色，口感香、酥并帶有一股濃濃的雞蛋、奶油味