：獅子山食用菌

當(dāng)前國內(nèi)的芽苗菜品牌之中，要數(shù)菜之初芽苗菜實(shí)力較強(qiáng)，那么不妨對(duì)這個(gè)品牌的芽苗菜利潤進(jìn)行深入的了解。菜之初芽苗菜采用的是更加先進(jìn)的無土栽培技術(shù)，不僅產(chǎn)量高，而且是真正健康有機(jī)的蔬菜，投入成本不高，一個(gè)月能夠的收入至少可以達(dá)到萬元以上，而且經(jīng)營起來也比較簡單，可以輕松的獲利。

那么一斤芽苗菜所需要投入的成本會(huì)不會(huì)非常高呢?事實(shí)上一斤芽苗菜的成本還不到5毛錢，而零售價(jià)格能夠達(dá)到幾一斤，微乎其微的成本投入、芽苗菜種植的市場需求和零售價(jià)格帶給加盟商豐厚的利潤回報(bào)，所以說這樣一個(gè)加盟項(xiàng)目是非常值得把握的。而且越來越多的人對(duì)這種健康有機(jī)的蔬菜表示認(rèn)可，那么必然可以為投資者帶來更加豐厚的利潤回報(bào)。

人們提倡食用豆制品，是因?yàn)辄S豆在發(fā)芽中，這類大部分被降解。黃豆芽的蛋白質(zhì)利用率較黃豆要10%左右。另外，黃豆中含有的不能被人體吸收，又易引起腹脹的棉子糖等，在發(fā)芽中急劇下降乃至全部消失，這就避免了吃黃豆后腹脹現(xiàn)象的發(fā)生。黃豆在發(fā)芽中，由于酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦元素被釋放出來，這又了黃豆中礦的人體利用率。黃豆生芽后天門冬氨酯急劇，發(fā)現(xiàn)豆芽中含有一種素生劑，能誘生素，，抗、腫的能力。

水分， 溫度，空氣是種子發(fā)芽所必須具備的三大要素條件，在芽苗菜的生產(chǎn)中，光照還決定了產(chǎn)品的。所以，芽苗菜生產(chǎn)的條件就是水分，濕度，空氣和光照。特別提醒：播種的時(shí)候一定要均勻播種厚度適中，太厚不利于種子的萌發(fā)，播種子厚度不均勻會(huì)出現(xiàn)長勢(shì)不齊的現(xiàn)象，中間高兩邊地或者中間低兩邊高的現(xiàn)象。

播種前先將塑料托盤清洗干凈，育苗盤底部鋪上吸水紙（宣紙即可）做栽培基質(zhì)，并將吸水紙用益富源芽苗生態(tài)寶稀釋液噴濕（），然后再將浸種后的種子均勻播撒到育苗盤上，厚度為1.5公分。育苗盤要放到通風(fēng)良好，有適當(dāng)避光的地方。

 ：獅子山食用菌--那么加盟芽苗菜項(xiàng)目所面對(duì)的前景如何呢?食品一直是人們比較關(guān)注的一個(gè)問題，種植這種利用先進(jìn)科技來培植的健康蔬菜，芽苗菜可以說是很好的當(dāng)前的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)，同時(shí)也存在著較大的利潤以及發(fā)展空間，所以種植芽苗菜前景相當(dāng)不錯(cuò)。

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科研結(jié)果表明：黃豆蛋白質(zhì)含量雖高，但由于它存在著胰蛋白酶劑，使它的營養(yǎng)價(jià)值受到，所以人們提倡食用豆制品。黃豆在發(fā)芽中，這類大部分被降解。黃豆芽的蛋白質(zhì)利用率較黃豆要10%左右，另外，黃豆中含有的不能被人體吸收，又易引起腹脹的棉籽糖、鼠李糖、水蘇糖等寡糖.黃豆發(fā)芽后，除維生素C外，胡蘿卜素可1～2倍，維生素B12～4倍，尼克酸2倍多，葉酸成倍。另外，吃豆芽能乳酸堆積，疲勞。豆芽中還含有一種叫硝基酶的，這種能有效地抗和發(fā)作。豆芽中含有一種素誘生劑，能誘生素，抗、腫的能力。科研結(jié)果表明：黃豆蛋白質(zhì)含量雖高，但由于它存在著胰蛋白酶劑，使它的營養(yǎng)價(jià)值受到，所以人們提倡食用豆制品。黃豆在發(fā)芽中，這類大部分被降解。黃豆芽的蛋白質(zhì)利用率較黃豆要10%左右，另外，黃豆中含有的不能被人體吸收，又易引起腹脹的棉籽糖、鼠李糖、水蘇糖等寡糖.黃豆發(fā)芽后，除維生素C外，胡蘿卜素可1～2倍，維生素B12～4倍，尼克酸2倍多，葉酸成倍。另外，吃豆芽能乳酸堆積，疲勞。豆芽中還含有一種叫硝基酶的，這種能有效地抗和發(fā)作。豆芽中含有一種素誘生劑，能誘生素，抗、腫的能力。

1、選豆：清水洗凈，洗時(shí)注意將漂浮的豆子（綠豆，黃豆，豌豆）全部去除，這些漂浮豆未成熟或者已經(jīng)變壞，發(fā)芽率極低。4、

    菜之初在邊研究邊的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)推出了本套適合我國當(dāng)前經(jīng)濟(jì)技術(shù)水平和社會(huì)條件，簡易、省力、、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、易于推廣的多層立體、無土栽培、集約化、規(guī)范化芽苗菜綜合配套生產(chǎn)技術(shù)，把我國芽苗菜推向大規(guī)模商品化的生產(chǎn)的發(fā)展新階段。讓我們攜手將來，精誠合作，共同塑造芽苗菜品牌，打造芽苗菜的母艦，讓我們的事業(yè)更上一層樓。

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