黃島芽苗菜種植培訓(xùn)

芽苗菜是一種近幾年來(lái)才開始出現(xiàn)的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來(lái)的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來(lái)講，因?yàn)橹挥蟹N子發(fā)芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見的是，這些芽苗菜的口感就會(huì)相對(duì)來(lái)說(shuō)要好一點(diǎn)，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現(xiàn)在市面上也有各種對(duì)于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過(guò)，沒有想到的是，效果居然也還是不錯(cuò)的。芽苗菜的品種有很多，比如說(shuō)豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個(gè)品種。芽苗菜含有的營(yíng)養(yǎng)比較，具有、、延壽等，是非常常見的蔬菜芽苗菜催芽。

黃島芽苗菜種植培訓(xùn)

“寧可食無(wú)肉，不可居無(wú)竹?！碧K東坡的這份雅致與，演繹到如今的飲食上面，也是很恰切。如今，人們生活水平了，可吃可選的種類極大地豐富，從“將就吃飽”到“講究吃好”，文字轉(zhuǎn)換的背后，見證的是一個(gè)時(shí)代的變遷，于是，也便有了“寧可食無(wú)肉，不可餐無(wú)蔬”的說(shuō)法。一份蔥蘢葳蕤的活體芽苗菜，既愉悅了視覺，更因其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，為多感疲憊的現(xiàn)代人增添了勃勃生機(jī)。在這種市場(chǎng)的前提下，發(fā)現(xiàn)這種商機(jī)的朋友開始種植起了水培的芽菜苗，喜歡種植也不僅僅是因?yàn)樗贸?，而是因?yàn)樗嘌坎嗣缢L(zhǎng)得比較快，技術(shù)比較簡(jiǎn)單易學(xué)，只需要澆水保持通風(fēng)就可以。老人和孩子都可以種植，既美觀還可以讓孩子學(xué)習(xí)作物生長(zhǎng)的知識(shí)。種植的可以利用一些空閑的地方，甚至是家里的地下室、陽(yáng)臺(tái)、廚房、庭院或者工廠都可以種植一般家庭種植用自來(lái)水即可，一般七天左右就能夠長(zhǎng)到可以食用的階段。種子隨便選擇，種植這個(gè)蔬菜更重要的芽菜苗所具有的特殊口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再有就是它獨(dú)特的風(fēng)味而深受市民的歡迎。那么它到對(duì)有哪一些好處呢？

山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無(wú)土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 綠禾園芽苗菜

我們通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

黃島芽苗菜種植培訓(xùn)科研結(jié)果表明：黃豆蛋白質(zhì)含量雖高，但由于它存在著胰蛋白酶劑，使它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到，所以人們提倡食用豆制品。黃豆在發(fā)芽中，這類大部分被降解。黃豆芽的蛋白質(zhì)利用率較黃豆要10%左右，另外，黃豆中含有的不能被人體吸收，又易引起腹脹的棉籽糖、鼠李糖、水蘇糖等寡糖.黃豆發(fā)芽后，除維生素C外，胡蘿卜素可1～2倍，維生素B12～4倍，尼克酸2倍多，葉酸成倍。另外，吃豆芽能乳酸堆積，疲勞。豆芽中還含有一種叫硝基酶的，這種能有效地抗和發(fā)作。豆芽中含有一種素誘生劑，能誘生素，抗、腫的能力。 

豆芽延壽原理---根據(jù)近代老年醫(yī)學(xué)研究，在有益壽延年的10種食品中，排在位的就是黃豆及黃豆芽，排在第六位的是綠豆和綠豆芽。的調(diào)查也表明，長(zhǎng)壽老人中普遍沒有高血壓、病、動(dòng)脈硬化等。專家分析，這是因?yàn)槎寡恐泻写罅康目顾嵝?，具有很好的防老化功能，能起到有效的作用。她告訴記者，為了了解這個(gè)產(chǎn)品，她先后十多次到夢(mèng)現(xiàn)公司，作為20多年的生意人，一方面是去公司看產(chǎn)品，另一方面也是去觀察人品，或者是把豬養(yǎng)好，把養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)大，從小型的養(yǎng)殖廠變成規(guī)?；i廠，這樣屠宰企業(yè)就會(huì)有所顧忌。如果水草，產(chǎn)量會(huì)上升?！盌anielGruenberg說(shuō)到。還要搞清農(nóng)業(yè)和其他行業(yè)不一樣的規(guī)律，從季節(jié)性、區(qū)域性、周期性，到農(nóng)作物的生物規(guī)律。

三、蘿卜苗無(wú)土蔬菜種植技術(shù)

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