新龍芽苗菜技術(shù)....

芽苗菜是一種近幾年來(lái)才開(kāi)始出現(xiàn)的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來(lái)的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來(lái)講，因?yàn)橹挥蟹N子發(fā)芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見(jiàn)的是，這些芽苗菜的口感就會(huì)相對(duì)來(lái)說(shuō)要好一點(diǎn)，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現(xiàn)在市面上也有各種對(duì)于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開(kāi)始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過(guò)，沒(méi)有想到的是，效果居然也還是不錯(cuò)的。芽苗菜的品種有很多，比如說(shuō)豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個(gè)品種。芽苗菜含有的營(yíng)養(yǎng)比較，具有、、延壽等，是非常常見(jiàn)的蔬菜芽苗菜市場(chǎng)前景。

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1、選豆：清水洗凈，洗時(shí)注意將漂浮的豆子（綠豆，黃豆，豌豆）全部去除，這些漂浮豆未成熟或者已經(jīng)變壞，發(fā)芽率極低。豆芽主要是指綠豆芽和黃豆芽，其清爽、芽體、外形美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富，自古以來(lái)一直是我國(guó)的大眾蔬菜。研究表明，豆類(lèi)含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物，經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)陌l(fā)芽處理后，其化學(xué)成分均有所改變，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得以，并可以形成獨(dú)特的風(fēng)味及口感。　

山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無(wú)土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 芽苗菜賺錢(qián)嗎？

我們通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

新龍芽苗菜技術(shù)....3、裝入容器中進(jìn)行培育：可將育芽的容器空氣處，不應(yīng)放于通風(fēng)的過(guò)道或露天的場(chǎng)所。同時(shí)，裝入豆子后，要在豆子上面蓋上紗布（或者用草袋、麻袋、毛布）多層；蓋密。容器可以選用木桶，底部有孔，底板可以活動(dòng)，以便于取豆芽及清洗，容器要干凈，覆蓋物也必須用開(kāi)水洗凈方可用。  

但現(xiàn)在很多高端已經(jīng)引進(jìn)這種水培技術(shù)，有些種植技術(shù)好的的更會(huì)在自己家里種植一小點(diǎn)給自己食用?，F(xiàn)在很多商家包裝越來(lái)越精美，做的商業(yè)推廣也越來(lái)越多，在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量也逐漸。從整個(gè)市場(chǎng)行情來(lái)說(shuō)，水培芽菜苗行業(yè)將高位行情，價(jià)格也會(huì)穩(wěn)中向上。與栽培的豌豆苗相比，龍須豌豆苗的市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格大約在五塊五元/斤左右，但同時(shí)，綠色有機(jī)的水培芽苗菜市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格可達(dá)五到十塊元/斤。在大城市的超市或者里松柳、香椿、蘿卜、空心菜等水培芽菜苗可高達(dá)七到十五元/斤。漲110元/噸;廣東珠三角2520元/噸，漲80元/噸;廣東湛江2500元/噸，漲120元/噸;廣西欽州2480元/噸，”“在我次了解到有合作社這么一回事兒的時(shí)候，覺(jué)得這個(gè)相比打工還是一點(diǎn)。近年來(lái)，棗強(qiáng)縣把蜜蜂“請(qǐng)進(jìn)”果蔬大棚，代替人工授粉，著力打造綠色果蔬品牌。深入轄區(qū)儲(chǔ)備糧企業(yè)、自治區(qū)儲(chǔ)備糧企業(yè)和應(yīng)急成品糧承儲(chǔ)企業(yè)，對(duì)各儲(chǔ)糧企業(yè)的糧食庫(kù)存情況、賬務(wù)情況等，堅(jiān)持規(guī)劃先行，謀劃引導(dǎo)轉(zhuǎn)型升級(jí)萊西市畜牧業(yè)總產(chǎn)量、產(chǎn)值位列山東省區(qū)市前列，但也面臨著區(qū)域布局不合理、資源壓力大、用地難治污難等系列問(wèn)題，

大要素：種植芽苗菜的溫度建議保持在20-60度盆栽芽苗菜

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