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芽苗菜是一種近幾年來才開始出現(xiàn)的,算是一種比較新型的蔬菜了吧,芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的,只包含植物嫩芽的那些蔬菜,一般來講,因為只有種子發(fā)芽之后的那些嫩芽,所以,顯而易見的是,這些芽苗菜的口感就會相對來說要好一點,更加的清脆,鮮嫩,是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且,現(xiàn)在市面上也有各種對于芽苗菜做法的,尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了,不過,沒有想到的是,效果居然也還是不錯的。芽苗菜的品種有很多,比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個品種。芽苗菜含有的營養(yǎng)物質比較,具有、、延壽等,是非常常見的蔬菜學種植芽苗菜技術。
崇陽小麥苗種植技術
記者了解到,目前,這里種植的芽苗菜包括香椿、松柳、蕎麥、苜蓿、小麥、豌豆、雙維藤等30多個品種,一般在大棚內培育12天左右就可以采摘上市。那么,這些菜是怎么種出來的?種植芽苗菜無需考慮植物的生長期長短、開花結果的需求,這讓它的種植難度大大。只需要些許陽光和水份,一粒種子就能長出健壯的幼苗。所以,芽苗菜的種植極為靈活。
山東菜之初農業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產技術研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點超越、創(chuàng)新”為經營戰(zhàn)略,在借鑒先進技術的基礎上,自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術為一體的芽苗菜生產。 芽苗菜的種植技術
我們通過技術創(chuàng)新解決了生產產量低和依賴化肥、農藥的弊端,極大地了生產效率和產品,利用該能生產70多種芽苗菜,產品能達到有機食品標準。
崇陽小麥苗種植技術可見自己動手生短一點的綠豆芽為。綠豆芽適于炒食或體后涼拌.尤以綠豆芽炒粉條和炒肉絲 為味美。綠豆芽還有一定食療價值。中醫(yī)認為,綠豆芽性涼、味甘。有解酒毒、熱毒、腫毒之效。還能清熱消暑和止瀉痢。胖人吃了能。高血壓患者吃了能降壓。但食用綠豆芽時,人們往往把綠豆衣丟掉。殊不知綠豆衣中不僅含有維生素C,而且還有清熱、消暑渴、利水行血之效。
蘿卜芽菜是繼綠豆芽、黃豆芽之后的又一種新興的芽菜。目前我國各地只有少量生產。蘿卜芽菜不是在瓦盆或其它器皿中生芽的,而是采用無土栽培法在溫室中生產的。所以不用農藥,沒有污染又不受季節(jié),可以周年生產和供應市場。出售的蘿卜芽菜以芽長gcm左右,子葉小。莖并且已綠化的為佳品。蘿卜芽菜鮮嫩味美,生吃熟食兩相宜,已被一些列為與營養(yǎng)蔬菜。特別是在,蘿卜芽菜信譽頗高,每年銷售量很大。蘿卜芽菜所含胡蘿卜素和維生素C數(shù)量,不僅高于綠豆芽和黃豆芽,而巴也高于菠菜、甘藍等.差不多相當于其它大眾蔬菜的2~3倍。據(jù)分析.每100g蘿卜芽菜中含水分94.sg、蛋白質1.4g、脂肪0.3g、碳水化合物1.3g、粗纖維1.4g、鈣110mg、磷27mg、鐵1.4fi。g、胡蘿卜素0.87mg、維生素BIO.03ms、維生素B。0.08ms、厄克酸0.Zrns、維生素lffigQ蘿卜芽菜所含豐富的胡蘿卜素,能在人充當抗氧化劑的角色,起到保護細胞免受被氧化的危害,從而有可能預防致癌因子的形成。此外,蘿卜芽菜中還含有賴氨酸、頜氨酸、異亮氨酸等多種酸,這些物質有利于人體蛋白質的合成,可延緩肌體的衰老和皮膚皺語。蘿卜芽菜含有脂肪較少.含水又很多,不易形成脂肪沉積,是佳品。該村“兩委”農機生產和“平安農機”創(chuàng)建工作,立即成立了創(chuàng)建工作組,制定了創(chuàng)建工作方案,確定了村農機員,據(jù)不完全統(tǒng)計,目前,德州各縣市區(qū)共出動各類植保機械達5萬多臺套,其中噴桿噴霧機110臺,植保35架;召開各層級、各規(guī)模的植?,F(xiàn)場會30多場次,五一前后,河南、安徽、湖南等地,從數(shù)萬畝到幾十萬畝的規(guī)?;w防都在展開,多家知名飛防企業(yè)參與其中,這對植保作業(yè)能力也是一場大考,農民也希望和對糧食的補貼更加一點,農民的種糧積極性,能豐收又增收。
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