門(mén)源芽苗菜蔬菜種植種植

    芽苗菜也叫“活體蔬菜”，是各種谷類(lèi)、豆類(lèi)、樹(shù)類(lèi)的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天獨(dú)厚的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，由于其以植物的初生芽苗作為食品，所以極易被人體消化吸收；加之，芽苗菜富含多種維生素、礦物質(zhì)和活性植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值極高，大多數(shù)品種還具有顯著的功能，在我國(guó)已有2000多年的食用歷史。

    作為現(xiàn)代化的植物工廠(chǎng)，“菜之初”具有：效率高、成本低、勞動(dòng)強(qiáng)度低等特點(diǎn)。公司為客戶(hù)提供建廠(chǎng)營(yíng)運(yùn)一體化服務(wù)：傳授技術(shù)；提供成套設(shè)備、專(zhuān)用肥料、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、品牌、支持、促銷(xiāo)指導(dǎo)。公司通過(guò)全程服務(wù)和支持，助力合作商從零起步，成功。公司除傳授技術(shù)、提供設(shè)備外，還提供營(yíng)運(yùn)服務(wù)和支持，為合作商出合格產(chǎn)品，LK32DLF87經(jīng)濟(jì)的渠道，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，提供支持。

而在芽苗菜生產(chǎn)中，不同的芽苗菜品種需要的光照強(qiáng)度不同，芽苗菜與蔬菜相比，需要的光照強(qiáng)度更弱，有的只需要幾百個(gè)勒克斯，有的芽苗菜品種在催芽中更是需要黑暗的進(jìn)行，過(guò)強(qiáng)的光照強(qiáng)度使芽苗菜纖維化程度加深，影響芽苗菜的可食性。為了避免芽苗菜在生產(chǎn)中提前形成纖維化，而光照強(qiáng)度過(guò)低，則易引起芽苗菜下胚軸或莖葉細(xì)長(zhǎng)、細(xì)弱，并倒伏、腐爛和減產(chǎn)，影響芽苗菜的產(chǎn)量，生產(chǎn)者的效益，因而在芽苗菜的生產(chǎn)中，對(duì)喜光程度不同的，進(jìn)行分區(qū)生產(chǎn)或者分時(shí)間段進(jìn)行生產(chǎn)，此外，如果在露天大棚中生產(chǎn)，則要在溫室外覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，以使光照強(qiáng)度適度，如果在室內(nèi)栽培，則必須進(jìn)行人工補(bǔ)光。

豆芽主要是指綠豆芽和黃豆芽，其清爽、芽體、外形美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富，自古以來(lái)一直是我國(guó)的大眾蔬菜。研究表明，豆類(lèi)含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物，經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)陌l(fā)芽處理后，其化學(xué)成分均有所改變，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得以，并可以形成獨(dú)特的風(fēng)味及口感?！⊙棵绮说睦麧?rùn)大嗎？

門(mén)源芽苗菜蔬菜種植種植現(xiàn)代的養(yǎng)生--芽苗菜，既是一種古老的食療，也是一種現(xiàn)代流行的生鮮食材。近年來(lái)，先進(jìn)提倡生食療法，我國(guó)地區(qū)早已流行生機(jī)飲食。在這種認(rèn)知背景下，芽苗菜是“生食療法”和“生機(jī)飲食”的主要食材。特別是在歐美、德國(guó)、等，芽菜很是大行其道哦！
豆芽作為素菜食用，較早見(jiàn)于林洪的《山家清供》：“溫陵（今福建泉州）人家，中元（農(nóng)歷七月十五）前數(shù)日，以水浸黑豆，曝之。及芽，以糠皮置盆中，鋪沙植豆，用板壓。長(zhǎng)則覆以桶，曉則曬之，欲其齊而不為風(fēng)日損也。中元，則陳于祖宗之前，越三日出之。洗，焯以油、鹽、苦酒、香料可為茹，卷以麻餅尤佳。色淺黃，名‘鵝黃豆生’?！蓖瑯游淖?，亦見(jiàn)于《雙槐歲抄》。

我們可為你提供1對(duì)1的專(zhuān)業(yè)建店指導(dǎo)：

培訓(xùn)：

·經(jīng)營(yíng)理念和成則教育；
·傳授全品類(lèi)芽苗菜的種植技術(shù)，理論培訓(xùn)＋實(shí)操培訓(xùn)；
·策略和銷(xiāo)售技能培訓(xùn)；

  籌建指導(dǎo)：

  ·車(chē)間設(shè)計(jì)，策略、裝修指導(dǎo)。

  ·提供設(shè)備，托運(yùn)，指導(dǎo)安裝；

  ·供應(yīng)專(zhuān)用液；

  ·免費(fèi)上門(mén)技術(shù)指導(dǎo)；

  ·新品支持：不斷有新品推出，合作商的盈利能力。

  支持：

  ·品牌使用；

  ·品牌書(shū)

  ·提品證明；

  ·檢驗(yàn)報(bào)告+有機(jī)認(rèn)證

  ·促銷(xiāo)支持：提供海報(bào)、菜譜等促銷(xiāo)工具和銷(xiāo)售分享。

  ·提供專(zhuān)用包裝。

 營(yíng)運(yùn)服務(wù)： 

    針對(duì)市場(chǎng)特性，提品、定價(jià)、渠道、促銷(xiāo)策略，提供經(jīng)營(yíng)診斷、營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)服務(wù)；

資源共享：品牌、、新品、新技術(shù)、經(jīng)營(yíng)共享。通過(guò)以上全程服務(wù)、支持，即使無(wú)行業(yè)的人，也能入市操作，成功。 

山東 180 菜 0646 之 5556  初農(nóng)業(yè)科技   

選擇菜之初，就是選擇成功！致富之路，菜之初！

下一篇：雁江芽苗菜小麥草視頻教學(xué)