功 率260w 電 壓220v 重 量100kg 生產(chǎn)效率120條/分鐘 外形尺寸800x700x1700 (長x寬x高mm) 1、開機前檢查是否接地線，削面刀是否松動，然后插上電源。 2、本機左臂設(shè)有“開”、“關(guān)”、“上升”、“下降”、四個按鈕，先啟動按鈕“開”空轉(zhuǎn)二分鐘，無誤后再方面生產(chǎn)。注意（啟動時前方勿必站人預(yù)防擺動臂傷人）。 3、和面不要太軟，放面時在面板上刷少許水,把面粘牢,預(yù)防滑落。 4、“上升”、“下降”鍵到一定位置自動停止。 5、工作時先按“上升”鍵將削面刀升到頂出，在把和好的面放到面板上，再按“下降”鍵使削面刀接觸到面時停止下降。再按“開”鍵開始工作，直到削面刀與面板相隔10毫米空間自動停止。 6、機器人背后有手調(diào)輪，厚薄隨意調(diào)整，順時旋轉(zhuǎn)調(diào)薄，逆時旋轉(zhuǎn)調(diào)厚。 7、定期打開側(cè)蓋，在右臂滑動柱及螺桿上加油。注意：（打開前必須切斷電源）。 1、本機大部分采用不銹鋼材料，依照人體外形壓制而成。具有整潔美觀,使用壽命長,安全衛(wèi)生等優(yōu)點。內(nèi)設(shè)機械動力裝置,機器故障極低。底下按有四個地輪挪動方便。 2、省電、12小時耗電量不超過3度電。真正實現(xiàn)節(jié)能高效，為用戶創(chuàng)造效益、節(jié)約成本。 3、刀削面機使用機械的方式完美再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓，并在此基礎(chǔ)上解決了人工揉面、削面質(zhì)量差異化的問題。刀削面機特有的二次揉面過程，使面筋紋路正好順著刀削的方向形成，因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。 4、操作簡單，工作效率高，相對于人工技師而言不存在疲勞、情緒波動等因素，因而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資，永久受益的理想選擇。 5、刀削面機不吃不喝，節(jié)省費用，可以輕松實現(xiàn)廚房的標準化和機械化作業(yè)，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作質(zhì)量。減輕管理者的工作壓力。降低廚房的成本支出，一次投入，讓您省心、放心、安心！ 6、刀削面機削出的面條形狀美觀，削出的面狀如柳葉，中厚邊薄，棱風(fēng)分明，長短均勻，入口筋道滑爽，耐煮耐擱軟而不粘，越嚼越香，美味誘人。 7、使用方便。刀削面機削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調(diào)整，滿足不同顧客需求。 8、刀削面每分鐘可削3-5斤面，不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動中徹底解放出來，而且應(yīng)對每天的客流高峰期更是得心應(yīng)手，從容不迫、顧客的滿意度將大幅度提高。