絕大多數(shù)降溫食品都可以外買帶回家中食用，唯有刨冰是即時(shí)制作即時(shí)享用的冷飲,只能現(xiàn)做現(xiàn)吃，擱置時(shí)間稍長便冰消雪融，冷藏保存會(huì)凝結(jié)成塊，故不宜打包外賣。家中要享用“刨冰”就必備刨冰機(jī),有了它還可在家中方便地一顯手藝自制刨冰飲品，自家享用和待客，提高了生活的品位。較先進(jìn)的國家大量的家庭都備有刨冰機(jī)，就象大部份中國家庭現(xiàn)在都備有食品攪拌機(jī)一樣。 體積小、重量輕、外形美觀、操作方便、工作效率高等優(yōu)點(diǎn)。本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)可靠、美觀大方，是酒吧、冷飲店、賓館、酒樓不可缺少的制冰悄工具。