PLJ平流雙效速凍機(jī)：本裝置是借鑒國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，利用國(guó)內(nèi)最新的流態(tài)理論，并在充分試驗(yàn)的基礎(chǔ)上研制成功的國(guó)內(nèi)最新一代平流雙效食品單體速凍機(jī)，它結(jié)合了流態(tài)化及平面網(wǎng)帶的優(yōu)點(diǎn)，被凍食品前部分，使凍品呈懸浮狀態(tài)，防止互相粘連，因而提高了產(chǎn)品質(zhì)量，后部分采用平面網(wǎng)帶形式，充分發(fā)揮了該速凍機(jī)的使用效率，及降低了能源損耗，該速凍機(jī)采用變頻電源無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)凍結(jié)時(shí)間，使速凍機(jī)適用面更廣。該機(jī)適用于顆粒狀，小塊狀果菜，草莓，玉米粒，蘑菇，菠菜，青刀豆等食品。