產(chǎn)品特點： 采用晨光NE-15瞬間降溫機(jī)冷卻食品，主要有以下特點： （1）降溫速度極快。 晨光NE-15機(jī)組只用自來水，就可將15公升100℃的食品降至常溫，僅需4～6分鐘；如果搭配冰水機(jī)組，僅需3分鐘； （2）冷卻溫度均勻。 導(dǎo)能管均勻分布于需求降溫食品內(nèi)部，全部食品均勻降溫。 （3）“恒溫控制”。 對需求溫度可以精確的控制至小數(shù)點第一位。 （4）污染減少、美味提升、口味穩(wěn)定。 晨光NE-15?短短5分鐘的降溫時間，把品質(zhì)控制在極低落塵量，縮短細(xì)菌容易滋生的降溫時間，避免變質(zhì)，提升口味。同時由于采用“恒溫控制”，有助于穩(wěn)定品質(zhì)和口味； （5）使食物輕松達(dá)到HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 晨光系列產(chǎn)品完全符合HACCP食品危害管制規(guī)定，讓你的食物輕松達(dá)到國際HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 （6）效能提高，節(jié)約成本。 以晨光NE-15為例，功效相當(dāng)于4.6RT的壓縮機(jī)，但占地面積小、操作成本低，耗電功率僅為DC15W，每次冷卻裝載量15Kg，以每6分鐘完成一次計，即每小時完成150Kg產(chǎn)量，僅用掉0.015KW電耗。 (7)清洗容易。 晨光NE-15采用了EP電解拋光處理，表面粗糙度Ra?8u-inch（0.20um，#400），使用后直接用自來水沖洗導(dǎo)能棒部分，沖洗后光亮如新。 （8）克服了真空冷卻重量減少、口味流失的缺陷。 降溫過程中不存在水分揮發(fā)，食品口味不會因水分揮發(fā)而流失，食品重量不會因水分揮發(fā)而減少。 適用范圍： 飲料、冰品、豆?jié){、奶茶、青草茶等一般液體類降溫。 產(chǎn)品規(guī)格： 尺寸：L:60cm×W:65cm×H:95cm; 容量：15公升，150L/hr; 電壓：220V（50HZ）； 重量：40KG。