名 稱:臥式冷卻罐 簡要說明:醬料冷卻為兩級(jí)冷卻。醬料從醬鍋流入一級(jí)冷卻設(shè)備,冷卻到預(yù)定溫度再流入二級(jí)冷卻設(shè)備進(jìn)一步冷卻直至最終要求溫度。 產(chǎn)品介紹: 醬料冷卻為兩級(jí)冷卻。醬料從醬鍋流入一級(jí)冷卻設(shè)備,冷卻到預(yù)定溫度再流入二級(jí)冷卻設(shè)備進(jìn)一步冷卻直至最終要求溫度?! ∫患?jí)冷卻設(shè)備為立式冷卻罐,立式冷卻罐又分為夾套型和蛇管型,冷卻介質(zhì):循環(huán)水?! 《?jí)冷卻設(shè)備為臥式冷卻罐,冷卻介質(zhì):冷凍水。兩級(jí)冷卻的目的是減少能耗,縮短冷卻時(shí)間。 技術(shù)參數(shù): ?。?) 間歇性作業(yè) ?。?) 裝有特殊的攪拌裝置,物料混合更均勻?! 。?) 雙重監(jiān)控,溫度可自行設(shè)置。醬料冷卻到預(yù)定溫度自動(dòng)示警或自動(dòng)進(jìn)入下道式序?! 。?) 具有加熱加能:增加升溫裝置,可在加熱狀態(tài)下清洗設(shè)備內(nèi)腔或恒溫貯存醬料。