葡萄糖酸鈣
規(guī)格:Ca≥9%
分子式:C12H22CaO14H2O
分子量:
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 食品級(jí),GB15571-1995
項(xiàng) 目
指 標(biāo)
含量(以干基計(jì)),%
99.0~102.0
氯化物,%≤
0.05
硫酸鹽%≤
0.05
砷鹽(以As計(jì))%≤
0.0002
重金屬(以Pb)%≤
0.001
鎂鹽與堿金屬%≤
0.4
還原物
陰性
水分%≤
0.5
PH值
6~8
性狀:白色結(jié)晶性顆粒或粉末,無臭無味,在空氣中穩(wěn)定。
用途:食品的鈣強(qiáng)化劑與營(yíng)養(yǎng)劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑
包裝:25KG/袋