大家經(jīng)常有在超市看到熟食展示柜，款式也有分很多種類的，最多的也就如圖片所示的這款，下面簡(jiǎn)單介紹下這款熟食展示柜的功能。 1.冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派，具有歐式風(fēng)格； 2.開(kāi)放式展示：時(shí)尚、方便、簡(jiǎn)約，保鮮、展示兩不誤； 3.柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品； 4.側(cè)板為注塑一體板，既方便清洗又持久耐用還簡(jiǎn)潔大方； 5.電子式微電腦溫度控制器，使柜內(nèi)溫度更精確； 6.微孔式出風(fēng)，冷氣均勻分布，柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不易風(fēng)干； 7.配有大圓弧前開(kāi)啟式鋼化玻璃，不但展示效果好，還節(jié)省能耗； 8.聚氨脂整體發(fā)泡，獨(dú)有密封設(shè)計(jì)，安全、省電又美觀； 9.寬氣候帶（ST）設(shè)計(jì)，適用范圍廣?！?遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕，高效節(jié)能；先進(jìn)的背吹制冷系統(tǒng)，柜溫均勻；精確的融霜自動(dòng)控制，性能穩(wěn)定；采用自然空氣融霜，降低了電能消耗； ◆ 人性化設(shè)計(jì)，增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方，對(duì)使用場(chǎng)合起到一定的裝飾作用；同時(shí)使得顧客在購(gòu)物取貨時(shí)方便快捷； ◆ 制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國(guó)外名牌產(chǎn)品，以確保產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設(shè)計(jì)，提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫更快、溫度更低，同時(shí)更加節(jié)能； ◆ 配有夜間節(jié)能簾，專供夜晚和其它非營(yíng)業(yè)時(shí)間使用。進(jìn)一步的節(jié)約電能，降低使用成本。選擇件：幕簾、貨架照明、標(biāo)簽架，玻璃端板和鏡子端板供選用。 風(fēng)幕柜保養(yǎng)： ◆新購(gòu)買或搬運(yùn)后的風(fēng)幕柜，應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī)。使用前，先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。 ◆風(fēng)幕柜在使用過(guò)程中，冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季，應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于最佳的工作狀態(tài)。 ◆風(fēng)幕柜放貨時(shí)要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。 ◆風(fēng)幕柜在夜間停業(yè)時(shí)間，請(qǐng)把夜幕簾拉下。風(fēng)幕柜最好一個(gè)月擦拭清理一次，這樣能更好的延長(zhǎng)風(fēng)幕柜的使用壽命。 ◆定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。 ◆定期對(duì)風(fēng)幕柜進(jìn)行清潔（每2個(gè)月至少1次）。清潔時(shí)先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開(kāi)水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。 ◆風(fēng)幕柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好。