用途： 營養(yǎng)增補劑；膠凝劑；代鹽劑；酵母食料；與食鹽一樣可用于農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、發(fā)酵品、調(diào)味品、罐頭、方便食品的調(diào)味劑等。也用于強化鉀（供人體電解質(zhì)用）配制運動員飲料等。可強化凝膠作用。 本品無毒,可以代替氯化鈉作為食鹽使用,又稱為低鈉鹽或是無鈉鹽 性能：無色細(xì)長菱形或立方晶體，或白色結(jié)晶小顆粒粉末，外觀如同食鹽；無臭、味咸：易溶于水，溶于甘油，微溶于乙醇；相對密度1.987，溶點773℃。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： 指標(biāo)名稱 FCC, 1996 QB2554-2002 含量 99.0 97.0 酸度或堿度試驗 正常 - 砷（以As計），≤% 0.0003 0.00005 重金屬（以Pb計），≤% 0.0005 0.0001 碘化物或溴化物試驗 正常 - 干燥減量，≤% 1 1 鈉試驗 陰性 - 白度 - 80 氯化鈉（NaCl），≤% - 1.45 水不溶物，≤% - 0.05 水溶性雜質(zhì)，≤% - 0.5 銨*（以NH4 ），≤% - 0.01 注：1、除干燥減量外，其它指標(biāo)均以干基計。 2、*此項測定只限于浮選法生產(chǎn)的氯化鉀為原料制的氯化鉀。 醫(yī)學(xué)臨床使用 氯化鉀是臨床常用的電解質(zhì)平衡調(diào)節(jié)藥，臨床療效確切，廣泛用于臨床各科。用于治療和預(yù)防各種原因（進食不足、嘔吐、嚴(yán)重腹瀉、應(yīng)用排鉀利尿藥或長期應(yīng)用糖皮質(zhì)刺激素和腎上腺皮質(zhì)刺激素、失鉀性腎病、Bartter綜合癥等）引起的低鉀血癥，亦可用于心、腎性水腫以及洋地黃等強心甙中毒引起的頻發(fā)性、多源性早搏或快速心率失常。 用途：農(nóng)業(yè)上用作鉀肥（以氧化鉀計含量為50—60%），肥效快，可用作基肥和追肥。但在鹽堿地或?qū)︸R鈴薯、番薯、甜菜、煙草等忌氯農(nóng)作物不宜施用。工業(yè)上用作制造其他鉀鹽的原料。醫(yī)療上用以防治缺鉀癥。 制法：可由光鹵石(氯酸鉀，KClO3)加熱熔化后分出。 氯酸鉀制取氧氣化學(xué)方程式:2KClO3====2KCl 3O2 ↑ 化肥 氯化鉀的施用 一、氯化鉀的物理性質(zhì)： 氯化鉀化學(xué)中性，生理酸性肥料，分子式為KCI，分子量為74.55，白色結(jié)晶體，易溶于水，有吸濕性，長期貯存會結(jié)塊，而且雜質(zhì)的含量越高，其吸濕性越強，愈易結(jié)塊， 二、氯化鉀在土壤中轉(zhuǎn)化： 氯化鉀施入土壤后很快溶解，并立即解離，使局部土壤溶液中的鉀離子和氯離子濃度明顯提高，形成濃度梯度，鉀離子和氯離子開始向外擴散。一部分鉀離子被作物直接吸收利用，一部分于土壤膠體上的陽離子進行代換作用而被土壤膠體吸附。殘留的氯離子與鉀離子代換出來的陽離子進入土壤溶液。在中性及石灰性土壤上施入氯化鉀后形成氯化鈣，生成的氯化鈣易溶于水，在多雨地區(qū)、多雨季節(jié)或灌溉的條件下，易引起土壤中鈣的淋失而導(dǎo)致土壤板結(jié)，同時還會造成土壤逐步酸化，因此在施用氯化鉀時還要配合施用有機肥料或鈣質(zhì)肥料。 三、氯化鉀的施用： 氯化鉀施用后鉀離子容易被土壤膠體吸附，移動性小，因此氯化鉀最好用做基肥，也可作追肥，但不能作種肥，否則大量的氯離子會危害種子發(fā)芽和幼苗生長。在中性或酸性土壤上施用氯化鉀最好與有機肥或磷礦粉配合施用，一方面可以防止土壤酸化，另一方面還能促進磷的有效化。但在鹽堿土和忌氯作物上不易施用。 氯化鉀產(chǎn)品辨別方法 1、進口氯化鉀是老紅色光滑的顆粒；而外觀上不光滑、有棱角的紅色碎塊為紅磚。 2、全溶于水的為進口氯化鉀；不溶于水的紅碎塊為紅磚等雜質(zhì)。 3、進口氯化鉀很堅硬，不易破碎；而紅磚很脆，輕輕敲打就碎裂。 化肥氯化鉀 氯化鉀是高濃度的速效鉀肥，也是用量最多、使用范圍較廣的鉀肥品種。氯化鉀分子式為KCl，含鉀(K2O)不低于60％，含氯化鉀應(yīng)大于95％。氯化鉀肥料中還含有氯化鈉約1.8％，氯化鎂0.8％和少量的氯離子，水分含量低于2％。氯化鉀由鉀石鹽、光鹵石等鉀礦提煉而成，也可用鹵水結(jié)晶制成氯化鉀。鹽湖鉀肥是青海省鹽湖鉀鹽礦中提煉制造而成的。其主要成分為氯化鉀，含鉀(K2O)52％～55％，氯化鈉3％～4％，氯化鎂2％，硫酸鈣1％～2％，水分6％左右。 氯化鉀一般呈白色或淺黃色結(jié)晶，有時含鐵鹽而呈紅色。氯化鉀物理性狀良好，吸濕性小，溶于水，呈化學(xué)中性反應(yīng)，屬于生理酸性肥料。鹽湖鉀肥為白色晶體，含水分和鈉鹽稍高，吸濕性較強，能溶于水。鹽湖鉀肥的質(zhì)量在逐年提高，其性質(zhì)與進口的氯化鉀相近。 氯化鉀在土壤中的反應(yīng)和應(yīng)注意的事項：第一：在酸性土壤中，鉀被作物吸收，余下的氯離子與土壤膠體中氫離子生成鹽酸(HCl)，土壤酸性增強。這會增大土壤中活性鋁、鐵的溶解度，加重對作物的毒害作用。所以長期使用氯化鉀，也要與農(nóng)家肥和石灰配合使用，以降低土壤酸性。第二，在石灰性土壤中，氯離子與土壤中鈣離子結(jié)合，生成氯化鈣。氯化鈣易溶于水，在灌溉或降雨季節(jié)隨水排走，不會對土壤結(jié)構(gòu)產(chǎn)生不良影響。第三，在我國南方使用更適宜，南方多雨、排灌頻繁的情況下，氯化鉀殘留的氯、鈉、鎂大部分被淋失，不至于引起對土壤的危害。這些地區(qū)長期試用鹽湖鉀肥，與進口的等養(yǎng)分氯化鉀肥效相當(dāng)。第四，雙氯化肥的施用，即氯化鉀和氯化氨同時使用，更要避免在忌氯作物和鹽堿地上使用，其它作物在苗期也少用