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刺果番荔枝茶的一些潛在好處聽起來令人難以置信,但風(fēng)險(xiǎn)不容忽視,每當(dāng)食用刺果番荔枝茶或同一種植物的果實(shí)時(shí)都應(yīng)該適度使用。毒性效應(yīng)-研究表明,刺槐中存在可能與帕金森病有關(guān)的。然而,這些在許多食物中發(fā)生,通常是最少量的,并且毒性作用與刺果番荔枝茶之間的直接聯(lián)系仍未得到證實(shí)。消化系統(tǒng)-刺果番荔枝茶的抗菌和抗菌作用非常強(qiáng)烈。
因此,容易被消化,吸收率高。仁中的蛋白質(zhì)也因其真實(shí)消化率和凈蛋白比值較高而被譽(yù)為優(yōu)質(zhì)蛋白。核桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,1000克核桃仁相當(dāng)于9000毫升牛奶或5000克雞蛋或3000克豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。核桃產(chǎn)生的熱能,是梗米或白面的2倍,25克核桃提供的熱能相當(dāng)于1個(gè)雞蛋加25克白糖。每100核桃中,含脂肪40克~50克、蛋白質(zhì)15克、糖類10克。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鋅、鎂、錳和維生素A,B族維生素、維生素C,尼克酸、維生素E、胡蘿卜素等成分。核桃的蛋白質(zhì)中含有對(duì)人體極為重要的賴氨酸。核桃的脂肪主要成分是亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸,能降低血中膽固醇,故常食核桃仁能有效地預(yù)防和。
目前世界各國(guó)都在積極開發(fā)已開發(fā)的產(chǎn)品有蒲公英茶、蒲公英根粉、蒲公英花粉、蒲公英飲料、蒲公英酒、蒲公英醬、蒲公英糖果以及提取用于飲料、雌頭、糕點(diǎn)、糖果和用的蒲公英黃色素等。作為食品蒲公英是天然蔬菜可清蒸、炸炒,可制作成各種罐頭、飲料、昔湯和藥酒等進(jìn)人市場(chǎng),既是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜又是治病的良藥,對(duì)未來改善人類食品結(jié)構(gòu)使未來的人類益壽延年將起重大作用。蒲公英茶的功效蒲公英,始載于《唐本草》。謂:“蒲公草,葉似苦芭,花黃,斷有白汁,人皆咳之”孫思邀《千金方》作兔公英,蘇頌《圖經(jīng)本草》作仆公瞿?!侗静菥V目》載蒲公英于菜部,謂:“地丁,江之南北頗多,他處亦有之,嶺南絕無。小科布地,四散而生。莖、葉、花、絮并似苦芭。