該設(shè)備突破傳統(tǒng)真空滾揉技術(shù)，可以有效提高各種肉制品出品率、保水性和切片質(zhì)量?？蓪?shí)現(xiàn)以下功能:1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，配有高效的真空循環(huán)系統(tǒng)。2、傳統(tǒng)/呼吸/循環(huán)多種滾揉方式3、變頻調(diào)速技術(shù)，比傳統(tǒng)滾揉機(jī)節(jié)能40％4、有不同工作時間和滾肉狀態(tài)設(shè)定功能5、反轉(zhuǎn)出料快速徹底5、用戶可根據(jù)需要選擇普通和電腦控制6、規(guī)格齊全（從500kg到2300kg不等），另有偏口滾揉機(jī)可供用戶選擇。