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雨水時(shí)節(jié)，人的脾胃容易虛弱，此時(shí)應(yīng)多食湯粥以滋養(yǎng)脾胃。湯粥容易消化，不會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)，山藥粥、紅棗粥、蓮子湯都是很好的選擇。如果將湯粥配上適當(dāng)?shù)淖龀伤幧胚€能滋補(bǔ)強(qiáng)身。如可根據(jù)初春時(shí)節(jié)肝氣旺盛的特點(diǎn)，在藥膳中加入沙參、西洋參、決明子、白菊花、首烏粉等升發(fā)陽(yáng)氣之藥材。脾胃虛弱的人應(yīng)避免進(jìn)食餅干等干硬食物。因?yàn)楦捎彩澄锊粌H不好消化，還可能給胃黏膜造成損傷。另外，老年人脾胃功能不好，此時(shí)應(yīng)以流食和松軟的食物為主，這類食物可以促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。最后，晚餐要盡量少吃，因?yàn)槿绻聿瓦^(guò)量，則可能造成的，還會(huì)影響睡眠，“胃不合則臥不安”說(shuō)的就是這個(gè)道理。不吃辣，放雨水時(shí)節(jié)，空氣濕度增加，但氣溫仍然很低。

人們都知道一年要分四季，但是秋季也分三期，你知道嗎？按照秋季的氣候變化與自然界生物的變化規(guī)律，秋季可分為初秋、中秋、晚秋三個(gè)時(shí)期。那么面對(duì)秋季的三個(gè)時(shí)期，我們?cè)谌藗兌贾酪荒暌炙募?，但是秋季也分三期，你知道嗎？按照秋季的氣候變化與自然界生物的變化規(guī)律，秋季可分為初秋、中秋、晚秋三個(gè)時(shí)期。那么面對(duì)秋季的三個(gè)時(shí)期，我們?cè)谏钪杏衷撊绾蝸?lái)呢？初秋時(shí)期初秋，正值草木凋零，氣清風(fēng)寒之時(shí)，其較冷的氣候與炎熱的夏季相比，又使人們多了幾份不適，因此，在夏秋交替之時(shí)做好換季的預(yù)備工作，是保證安度整個(gè)秋季的重要環(huán)節(jié)。按照學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看，此時(shí)期最為適宜養(yǎng)肝。而在初秋之時(shí)養(yǎng)肝的最好方式就是減少辛辣食物的攝入，進(jìn)食滋補(bǔ)性的食物。

濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。功效：湯甜味美，養(yǎng)胃健脾，潤(rùn)肺生津。桂圓紅棗雞蛋湯材料：生姜1兩紅棗3-5粒桂圓2-3粒雞蛋1-2個(gè)紅糖適量制作方法：把生姜切絲干炒香后加一碗水，紅棗桂圓同時(shí)放入煮開(kāi)，待紅棗煮爛后放入2個(gè)荷包蛋煮熟，起鍋時(shí)放入適量紅糖。功效：補(bǔ)氣、、、促進(jìn)血液循環(huán)。此早餐堅(jiān)持吃，可改善膚色，輸通氣血，使面部白里透紅早晚養(yǎng)胃粥材料：粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。做法：蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開(kāi)后，文火熬煮成粥。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性。早餐搭配要合理早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和營(yíng)養(yǎng)。