天津辟谷養(yǎng)生訓(xùn)練營(yíng)—— 第【66期】百迅辟谷蔣老師、

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒(méi)有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無(wú)所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無(wú)損，絕亦無(wú)傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒(méi)什么問(wèn)題。

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橫跨20多個(gè)經(jīng)度，穿過(guò)中國(guó)最高的兩大高原――云貴高原和青藏高原，穿過(guò)哀牢山脈、無(wú)量山脈、橫斷山脈和喜馬拉雅山脈，橫跨金沙江、瀾滄江、怒江、雅礱江和雅魯藏布江，最后一路切進(jìn)南亞次大陸。據(jù)考證，茶馬古道分南道和北道兩條，南道發(fā)于云南的西雙版納、思茅(已改名普洱)、臨滄一帶，經(jīng)保山、大理、怒江、麗江、迪慶到達(dá)四川的甘孜，然后進(jìn)入西藏的昌都、察隅、波密、林芝、拉薩，再進(jìn)入尼泊爾、錫金、不丹、印度、阿富汗等國(guó)，并到達(dá)歐洲；北道發(fā)端于四川的雅安，經(jīng)康定到達(dá)察隅、昌都、左貢等地同南道匯合。茶鄉(xiāng)悠遠(yuǎn)瀾滄江流域是古老的產(chǎn)茶區(qū)，臨滄，因?yàn)闉l臨瀾滄江而得名，作為這條悠悠古道上的一條分支，其茶產(chǎn)業(yè)伴隨著古道的興衰起落而生息發(fā)展。

浙江是我國(guó)高產(chǎn)綜合性農(nóng)業(yè)區(qū)，茶葉、蠶絲、水產(chǎn)品、柑橘、竹制品等在全國(guó)占有重要地位。森林覆蓋率達(dá)59.4%，居全國(guó)前列。樹(shù)種資源豐富，素有"東南植物寶庫(kù)"之稱。種類繁多，有123種動(dòng)物被列入國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)名錄。浙江旅游資源非常豐富，素有"魚(yú)米之鄉(xiāng)、絲茶之府、之邦、旅游勝地"之稱。全省有重要地貌景觀800多處、水域景觀200多處、生物景觀100多處。人文景觀100多處，自然風(fēng)光與人文景觀交相輝映，特色明顯，知名度高。以下愛(ài)茶網(wǎng)來(lái)介紹一下浙江十大名茶吧:西湖龍井梅家塢龍井西湖龍井顧渚紫筍安吉白片開(kāi)化龍頂徑山茶雪水云綠華頂云霧江山綠牡丹普陀佛茶望海茶九曲紅梅越紅西湖龍井欲把西湖比西子，從來(lái)佳茗似佳人。產(chǎn)地：杭州西湖品質(zhì)特征：杭州是我國(guó)七大古都之一。

紅茶刺激性弱，較為平緩溫和，有暖胃作用。與綠茶相比，晚間更適合飲用紅茶。紅茶還有降血脂、預(yù)防的作用。所有茶葉包括紅茶都含有豐富的黃酮類物質(zhì)，可減女患骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)。紅茶與綠茶的功效大致相同，但是紅茶的成分比綠茶復(fù)雜。紅茶是一種全發(fā)酵茶，茶多酚含量雖然少，但發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了新物質(zhì)而不是破壞了茶葉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些新物質(zhì)是茶黃素(呈金黃色)、茶紅素(呈紅褐色)和茶褐素(暗褐色)。不過(guò)，若發(fā)酵不當(dāng)會(huì)使茶黃素向茶紅素轉(zhuǎn)化，使茶黃素含量降低，因此，需要控制好茶葉的發(fā)酵溫度、Ph值、濕度和時(shí)間，這樣就能使茶黃素停留在較高的水平。不能絕對(duì)地說(shuō)綠茶好還是紅茶好，科學(xué)的飲茶是要按季節(jié)和人的生理需求，最好四季選擇不同的茶飲用。