北京辟谷培訓—【10-13日】辟谷師資團隊

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W習了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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臺灣的凍頂茶，被譽為“臺灣茶中之圣”，是聞名遐邇的臺灣名產(chǎn)。凍頂茶的由來，據(jù)傳是由一位叫林風池的臺灣人從福建武夷山引入的。清朝咸豐年間（1855年），林鳳池赴福建應試，高中舉人。衣錦還鄉(xiāng)時從武夷山帶回了三十六棵青心烏龍茶，種植在鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山上。經(jīng)過精心培植的茶樹，經(jīng)由麒麟潭特有的山嵐霧露滋潤，所制之茶清香神怡。林鳳池把它進獻給道光皇帝，皇帝飲后贊不絕口，凍頂茶的名氣便流傳了開來。凍頂是地名，現(xiàn)在的鹿谷鄉(xiāng)仍可找到凍頂巷的門牌。麒麟潭邊的凍頂山，據(jù)說是因為先民貧窮，少有鞋子可穿，每年寒冬都必須“凍著腳尖上山頂”而得名。屬于南投縣的鹿谷鄉(xiāng)，因凍頂茶而聞名，也已成了一個著名的茶鄉(xiāng)旅游景區(qū)了。走過鹿谷鄉(xiāng)。

怎樣挑選好的鐵觀音茶葉？怎樣挑選好的鐵觀音茶葉？最近有很多網(wǎng)友關(guān)心這個話題，必竟鐵觀音茶葉價格也是嚇人的，哪么如何鑒別精品鐵觀音，大家都知道鑒別精品鐵觀音是一項高深的學問，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村，幾年生茶樹，特點突出者還能品味出自何名茶師之手。外行人品飲鐵觀音可從“觀形、聽聲、察色、聞香、品韻”入手，辨別茶葉優(yōu)劣。觀形：優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀，色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉表帶白霜。聽聲：精品茶葉較一般茶葉緊結(jié)，葉身沉重，取少量茶葉放入茶壺，可聞“當當”之聲，其聲清脆為上，聲啞者為次。察色：湯色金黃，濃艷清澈，茶葉沖泡展開后葉底肥厚明亮（鐵觀音茶葉特征之一葉背外曲）。

又是一年中秋時。親朋聚會，品茗賞月，怎能少一杯清香茗茶讓口齒生津？因此，中秋不僅是月餅的銷售旺季，也是茶市的旺季。那么，什么樣的中秋茶才是最佳選擇呢“意境”往往是人們最先考慮的因素。選擇鐵觀音是代表對高貴的向往。鐵觀音沖泡時高香持久，湯水柔順，滋味鮮美，觀音韻濃，被譽為“茶類中的香檳酒”。中秋賞月時，泡上一壺濃郁的鐵觀音，雅興悠遠，心曠神怡，獨特的“觀音韻”把人帶進幽雅寧靜的無盡遐想中。而紅茶則更能體現(xiàn)時尚。紅茶，可以一個人獨自慢酌，可以三五知己相聚品茗敘濃淡。紅茶，極力主張感悟生活，強調(diào)平和心境和超凡脫俗。上好的紅茶，是高尚人士的珍藏和裝飾。與鐵觀音、紅茶相比，樸實的普洱寓意的是健康、團圓。圓圓的普洱茶餅。