南京辟谷基地—【18-26日】辟谷禪修

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經典叫《云笈七箋》，里面也有關于辟谷的詳細記載：“如曾經受法之后，得遇此術，神氣內輔，靈響外應，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W習了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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為形成毛尖茶的品質提供了物質基礎。毛尖茶清明前后開采，與《都勻縣志稿》所述“自清明至立秋并可采，谷雨前采者曰雨前，茶最佳、細者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘標準為一芽一葉初展，長度不超過2.0厘米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3D5.6萬個芽頭。采回的芽葉必須經過精心揀剔，剔除不符要求的魚葉、葉片及雜質等物。攤放1-2小時，表面水蒸發(fā)干凈即可炒制。炒制工藝分殺青、揉捻、搓團提毫、干燥四道工序。毛尖茶炒制，全憑一雙技巧熟練的手在鍋內炒制，一氣呵成。殺青：鍋溫120-140℃，投葉量500D700克，以抖為主，抖悶結合，采用雙手翻炒的手勢。做到抖得散，翻得勻，殺得透。當葉質轉軟，清香透露，降低鍋溫進入揉捻工序。

小伙子們吹著清脆的短笛、彈撥著渾厚的大三弦；姑娘們隨著音樂的旋律，默默含笑的邁著輕盈的舞步，左旋右轉。用她們的話來說“是人不跳樂，白來世上活；聽見三弦響，心喜腳板癢”。《大三弦舞》氣氛熱烈歡樂而又叫“跳樂”。它舞姿優(yōu)美，感情豐富，男女青年若跳得合心合意，就可以在舞場里訂終身。竹笛和樹葉是撒尼人交流感情的樂器。竹笛用粗細適宜、皮薄節(jié)長的竹子制作，長約一尺，七個眼，不貼竹膜。特別是小竹笛發(fā)音激昂活潑，似“百靈鳥”在唱歌，如“叫天子”飛入云端。有的撒尼青年男女談情說愛，不跳舞、不唱歌、不講話、就是借助竹備和樹葉來傾吐彼此的愛慕之情。約會時，小伙子使用竹笛，吹奏出高亢、宏亮的曲調；小姑娘則用一片樹葉，吹出優(yōu)美的曲調回答對方。

經過漫長而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調補一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節(jié)奏的生活而忽視對日常飲食的要求，很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好，忽視了營養(yǎng)的合理搭配。一份快餐一瓶純凈水、一個漢堡一杯可樂可能一時騙過我們的腸胃，但這樣常常會對健康構成威脅。生活家小編特意為您搜羅了適合這個秋季的各類飲食信息，讓您和家人都能健康快樂每一天！1.吃甜點不發(fā)胖的時間段午飯后30分鐘至1小時內，品嘗一杯不加糖和伴侶的咖啡，不僅有助于消化，還能促進脂肪燃燒。如果你不僅嗜好咖啡，還喜歡甜點的話，最好選擇在11點前進食，此時攝入的脂肪大部分會轉化為能量被消耗掉。