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北京辟谷培訓行業(yè)領軍者
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經由此種方法,能否讓你順利的進入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經典叫《云笈七箋》,里面也有關于辟谷的詳細記載:“如曾經受法之后,得遇此術,神氣內輔,靈響外應,自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W習了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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不過隨著整個茶鄉(xiāng)栽種面積擴大,加上比賽茶蔚為風行,「凍頂」名氣蓋過「紅水」,一向制作嚴謹?shù)募t水烏龍,也開始隨著凍頂式烏龍,走入中發(fā)酵的期程,紅水、凍頂二者并進,但也隨著臺灣高山茶的興起,二者逐漸退變,甚至幾乎遺忘。烏龍紅茶烏龍紅茶是當代的制茶產物,以小種烏龍茶制作成紅茶,有蜜香烏龍紅茶、蜜香金萱紅茶于是誕生。有別于舞鶴茶區(qū)以臺茶制作的紅玉紅茶,烘培出香氣中有蜂蜜香味的蜜香烏龍(金萱)紅茶,喝起來甘中帶甜,又不失烏龍茶重喉韻的回甘滋味。紅烏龍紅烏龍是結合烏龍茶與紅茶之特色所創(chuàng)造的一種新興特色茶,屬重發(fā)酵、著重烘焙的半球型烏龍茶,茶湯水色琥珀橙紅如紅茶,滋味則如烏龍茶、具熟果香、醇厚、耐泡。不但適合一般熱水沖泡,冷泡更顯其特色。
更值得一提的是,此時馬匹交易日益興旺,滇西各地形成了不少以買賣騾馬為主的盛會,屆時四面八方各種民族云集,騾馬的成交數(shù)量千匹甚至上萬匹。騾馬交流會久盛不衰,如麗江九月會、劍川七月會、瀉源漁潭會、鶴慶松桂會等,大理三月街更是驟馬交流會的重頭戲。騾馬交易促進了馬幫運輸業(yè)的發(fā)展,作為物資運輸?shù)闹饕ぞ?,馬匹的使用已遠遠超出了的范圍。茶馬古道上不知有多少馬幫長年累月來回穿梭,馬蹄的印痕越踏越深,串鈴的聲響也越傳越遠。及至,“普(洱)思(茅)邊沿的產茶區(qū)域,常見康藏及中甸、阿墩子(今德欽〉的商人往來如梭,每年貿易總額不下數(shù)百萬元之巨”(見《云南邊地問題研究》)爆發(fā)后,日寇封鎖了我國沿海交通,滇緬公路亦被切斷。
對人生的感悟,只是初品出一些表面的淡淡味道。可能男人事業(yè)責任感太強了,人生路上健步如飛,顧不上細細來品茶的濃香和酣醇,只把他當做干渴后的一種解渴飲料,沒功夫也不想去感悟茶在水的浸泡下,漸進透出的由苦到香的味道于是有人用金錢換來看不懂的書畫和品不明白的香茶,只為抬高身份附庸高雅;有人一擲千斤買來片刻的紙醉金迷,只為標榜自己的新潮和奢華。男人如茶,男人的一生是干澀的,這一點和茶相似。人們往往只看到男人光彩的正面,卻忽略了背后他們的忍辱負重和有淚往心里流的悲壯。古代的女人,喜歡的是男人的勤勞、重情和書生般的溫和,于是流傳甚廣的是才子佳人的戲劇。而現(xiàn)代的新生代女人,更多的關注男人揮金如土的豪放和不拘小節(jié)的豪爽。