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辟谷機(jī)構(gòu)那個(gè)好—【全國(guó)開(kāi)班】辟谷禪修班時(shí)間安排
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒(méi)有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無(wú)所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無(wú)損,絕亦無(wú)傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒(méi)什么問(wèn)題。
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秋季飲青茶秋天天氣干燥,“燥氣當(dāng)令”,常使人口干舌燥,宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中,青茶介于紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤(rùn)膚、益肺、生津、潤(rùn)喉,有效清除體內(nèi)余熱,恢復(fù)津液,對(duì)金秋大有好處。青茶湯色金黃,外形肥壯均勻,緊結(jié)卷曲,色澤綠潤(rùn),內(nèi)質(zhì)馥郁,其味爽口回甘。冬季飲紅茶冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機(jī)能減退,陽(yáng)氣漸弱,對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高。之道,貴于御寒保暖,提高抗病能力,此時(shí)宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì),冬季飲之,可補(bǔ)益身體,善蓄陽(yáng)氣,生熱暖腹,從而增強(qiáng)人體對(duì)冬季氣候的適應(yīng)能力。紅茶也含有豐富的蛋白質(zhì),能夠強(qiáng)身補(bǔ)體,紅茶干茶呈黑色,泡出后葉紅湯紅。
有異味者為劣。各種花茶均應(yīng)有自己獨(dú)特的正常香氣,如茉莉花茶應(yīng)具茉莉香氣,玉蘭、珠蘭花茶應(yīng)具玉蘭、珠蘭香氣。二是滋味,用舌部味蕾感覺(jué),甘醇濃郁,鮮嫩純正為優(yōu),澀、苦、粗、酵、淡為次,霉、辣、生草味為劣。三是湯色,在茶湯熱時(shí),觀察明暗深淺。一般明淺為佳,暗深者次,但紅茶湯色比綠茶深,緊壓茶湯色要暗。四是葉底,品嘗沏過(guò)的濕茶葉,用手按,柔軟有彈性屬于細(xì)嫩,板硬無(wú)彈性為粗老。上述鑒別方法主要是區(qū)分優(yōu)、次、劣。一切事物都是由量變到質(zhì)變,偽劣茶葉也就往往是在這種感官鑒別中發(fā)現(xiàn)。茶葉尚無(wú)全方位、全過(guò)程用文字表述的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)只有產(chǎn)地收購(gòu)毛茶標(biāo)準(zhǔn),即6級(jí)18等,和國(guó)際GB/T9172―1988《花茶級(jí)型坯》標(biāo)準(zhǔn)。
國(guó)內(nèi)還很稀有,茶葉科研人員要加快研究步伐,將茶葉吸附力強(qiáng)的功效盡快運(yùn)用到衛(wèi)生領(lǐng)域。茶食品以高新技術(shù)成果為依托的茶葉深加工產(chǎn)業(yè)拓展了茶葉的用途,使茶葉深加工產(chǎn)品成為食品領(lǐng)域中的重要原料。如茶多酚對(duì)油脂具有優(yōu)異的抗氧化活性,是一種天然的食品抗氧化劑。此外,茶葉用于食品領(lǐng)域才剛剛開(kāi)始,如將茶葉入菜,將抹茶入香腸,用茶腌菜,用茶做各種冰激淋、點(diǎn)心等。由于目前國(guó)內(nèi)對(duì)茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值宣傳的還比較少,所以消費(fèi)者在日常生活中還沒(méi)有真正將茶利用起來(lái)。茶茶多酚是一種從茶葉中提取的純天然的復(fù)合物,其中含有30種以上的酚性物質(zhì)。按其化學(xué)結(jié)構(gòu)可分為四類,即兒茶素、黃酮及黃酮醇、花白素及花青素、酚酸類和縮酚酸類。在這四類物質(zhì)中。