芽苗菜香椿苗綠色蔬菜的培育方法菜之初在綠苗菜的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出保健菜苗系列產(chǎn)品；擁有一整套完善的保健菜品系列技術(shù)，保健菜品29種、具有調(diào)節(jié)身體機(jī)能、降低三高、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增加身體含氧量、調(diào)節(jié)身體酸堿值等保健功效。種植技術(shù)簡(jiǎn)單，所有設(shè)備通用，每100平米日產(chǎn)保健菜苗160-180公斤；保健菜苗具有獨(dú)特功效，市場(chǎng)潛在空間巨大。保健菜苗種類(lèi)如：人參苗、刺五加苗、冬葵苗、單身苗、當(dāng)歸苗、枸杞苗、天麻苗、北沙參苗、麥冬苗等，銷(xiāo)售價(jià)格比普通蔬菜也要高，利潤(rùn)率高，新菜品帶來(lái)新財(cái)富。種植工藝與綠苗菜相同。
　　富氧菜苗中的保健菜苗系列產(chǎn)品，具有較強(qiáng)的保健功效，本產(chǎn)品系列被中國(guó)中醫(yī)藥列為健康保健食品，菜品銷(xiāo)售主要渠道，高檔社區(qū)、高檔酒店、保健機(jī)構(gòu)、商超、家庭配送等。

近日，

寒冷的冬季，時(shí)令蔬菜很少，其他蔬菜又很貴，所以能吃的綠色蔬菜少之又少。對(duì)于冬天難道就只能這樣了嗎？當(dāng)然不是了，冬天還有好吃不貴的芽苗菜，成本低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是您冬季的不二之選，讓您提前嘗嘗春天的味道！ “芽苗”在發(fā)芽的過(guò)程中，會(huì)將原本儲(chǔ)存于種子中用來(lái)作為生長(zhǎng)動(dòng)力的蛋白質(zhì)、脂肪與淀粉等不容易消化的大分子物質(zhì)，經(jīng)由“酵素作用”，轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿影被?、脂肪酸、糖?lèi)等可溶性物質(zhì)。

芽苗菜香椿苗綠色蔬菜的培育方法 　2、控制濕度 　在出菇成功轉(zhuǎn)色后，在前期要保證有84%左右的濕度，然后隨著香菇逐漸分化出菇蓋后再適當(dāng)濕度。并且合理的配置濃度進(jìn)行噴灑，不過(guò)在栽培杏鮑菇的中有徑喑＜問(wèn)題，在早期及時(shí)使用，一般從5月下半月開(kāi)始，可以選擇40%異稻瘟凈800倍液、40%硫懸浮劑500倍液等噴霧、50%撲海因700倍進(jìn)行噴霧控制。 　除此之外，茭肩露白時(shí)要及時(shí)采收。

菜之初多年研發(fā)蔬菜室內(nèi)無(wú)土栽培，開(kāi)發(fā)出全套的綠苗菜培植技術(shù)、設(shè)備、經(jīng)過(guò)控制富氧水灌溉和光照強(qiáng)度、光照時(shí)間等，將芽菜升級(jí)成為綠苗菜，苗菜可以涮火鍋、清炒、煲湯、餡料等，綠苗菜含有大量的葉綠素而芽菜沒(méi)有，葉綠素功效有造血、提供維生素、解毒、抗病等多種用途，種植苗菜需要控制光線(xiàn)強(qiáng)度和富氧水灌溉頻率，菜之初首家推出室內(nèi)種植綠苗菜工藝和設(shè)備，苗菜銷(xiāo)售利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于芽菜，苗菜種類(lèi)40多種，生長(zhǎng)周期是普通戶(hù)外菜苗的十分之一，100平米日產(chǎn)240-260公斤，活體上市銷(xiāo)售，現(xiàn)吃現(xiàn)割，烹飪方法更是多種多樣，利潤(rùn)空間巨大。

因而芽苗菜不但色澤美觀(guān)，

我們?cè)诜N植的時(shí)候可以先篩選出來(lái)一些比較飽滿(mǎn)的豆子進(jìn)行栽種，種子的選擇是非常的關(guān)鍵的，我們用篩子先進(jìn)行第一遍的篩選，把一些比較小的全部扔掉。然后再用手進(jìn)行第二遍篩選，把一些不好的豆子，表皮變顏色或者發(fā)霉的一些豆子也扔掉， 后剩下的都是顆粒飽滿(mǎn)良好的豆種，之所以這么做是因?yàn)樵诜N植的時(shí)候如果種子不好，將來(lái)長(zhǎng)出來(lái)的芽苗菜就有可能是畸形的，這樣的芽苗菜上面會(huì)帶有很多的病菌，剛才也說(shuō)過(guò)它的生長(zhǎng)環(huán)境比較保持干凈，芽苗菜在生長(zhǎng)的過(guò)程中是比較密集的，一顆芽苗菜出問(wèn)題，那么逐漸會(huì)感染到一片，如果平時(shí)沒(méi)有注意正盆芽苗菜就會(huì)死掉。

胚芽菜是由山東菜之初生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司研發(fā)并推向市場(chǎng)的新型有機(jī)菜品，屬于富氧菜苗些列產(chǎn)品之一，利用普通農(nóng)村、城市家庭閑置房屋即可種植培育，采用無(wú)土托盤(pán)栽培生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單；
　　利用物理辦法除菌、浸種、催芽、灌溉、整個(gè)過(guò)程沒(méi)有任何添加，利用菜之初物理技術(shù)，縮短催芽和生長(zhǎng)周期20%，提高產(chǎn)量15%，降低病害70%，解決傳統(tǒng)芽苗菜品種單一、出產(chǎn)率低、中高端芽苗菜產(chǎn)量低、成品菜苗存儲(chǔ)器短等普遍問(wèn)題，有氧蔬菜利用新型物理技術(shù)，杜絕任何添加劑、杜絕活菌劑，利用電場(chǎng)活化胚芽、活化水、富氧水等設(shè)備達(dá)到增產(chǎn)增收目的，日產(chǎn)200-400公斤，綜合利潤(rùn)比芽苗菜提高30%以上；

工業(yè)化生產(chǎn)所具有的“環(huán)境可控”的特點(diǎn)，使芽苗菜‘成為安全、營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)高檔蔬菜的生物特性得以實(shí)現(xiàn)。 “菜之初”是以工廠(chǎng)化方式生產(chǎn)芽苗菜的現(xiàn)代化植物工廠(chǎng)，其主要設(shè)備由智能催芽機(jī)、催芽箱、立體栽培架和育苗盤(pán)組成。

　防止化學(xué)肥料和農(nóng)藥燒苗 　在密封大棚覆蓋頂棚之后，棚內(nèi)不允許使用碳氨，尿素或其他揮發(fā)性肥料和任何化學(xué)除草劑。 　不建議大家直接生吃菱角哦，因?yàn)樯粤饨侨菀桩a(chǎn)生腹脹，影響健康。在白菜生長(zhǎng)到蓮座期定苗的時(shí)候要追施適量的生物有機(jī)復(fù)合肥，適當(dāng)澆水，促進(jìn)肥料分解。那么嫁接苗就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。， 　3、菌核病 　菌/病時(shí)主要危害莖葉、豆莢、以及分枝，首先侵染主莖和葉腋出，出現(xiàn)淺綠色病斑，然后逐漸變大，后形成水漬狀病斑，病斑表面較，然后變干，呈灰棕色和白色。

但既然是精品，并且我們?yōu)榱丝招牟说纳L(zhǎng)能力，預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)病，在施肥的時(shí)候要加強(qiáng)田間。將養(yǎng)料裝入袋中，然后用棉線(xiàn)扎口，擺好的地面上，后阿靜裝好養(yǎng)料的袋子常壓灶進(jìn)行和。孕茭后，水加深到l6-23厘米，收獲1-2次后，深度加到30-35厘米，使整個(gè)茭白下沉到水下。 　3、適時(shí)追肥 　在前期施肥的時(shí)候要注意與中耕除草工作一起進(jìn)行，既能保證有充足的營(yíng)養(yǎng)，又能土壤的溫度與保肥性。