蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、制造、?銷售及7583949034全套廚房電磁加熱設(shè)備設(shè)計(jì)與安裝的高科技企業(yè)。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術(shù)人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發(fā)出具有先進(jìn)技術(shù)水平的大功率電磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體制、完善的售后服務(wù)，為您打造出可靠的節(jié)能產(chǎn)品。????

威米特電子節(jié)能科技有限公司研發(fā)的商用電磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、火車、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱行業(yè)，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產(chǎn)制作工藝、用料精良，使設(shè)備在長時(shí)間使用狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工作，具有較強(qiáng)的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關(guān)部門的認(rèn)可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌！

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商用電磁爐省電技巧

?一、商用電磁爐省電嗎？

人們的傳統(tǒng)觀念中，商用電磁爐很耗電，費(fèi)用一定比煤氣灶要高。但細(xì)心地算一筆賬，事實(shí)卻恰恰相反?？梢杂?jì)算一下：用天然氣炒菜一個(gè)小時(shí)，耗能4.7公斤，合計(jì)費(fèi)用為31.6元；用15kw商用電磁小炒爐炒菜一個(gè)小時(shí)11度，合計(jì)費(fèi)用為11元。直接節(jié)省了一兩倍的費(fèi)用，這是商用電磁爐的節(jié)能特性。而且使用商用電磁爐的時(shí)候有些小技巧，會(huì)讓商用電磁爐更節(jié)能省電。

二、商用電磁爐節(jié)能省電技巧

????? 1.? 合理使用商用電磁爐的檔位調(diào)節(jié)，大功率電磁爐加熱速度快，但耗電量也大。在用電磁爐剛對(duì)鍋具加熱時(shí)，應(yīng)先采用高檔位進(jìn)行加熱，這樣速度快。當(dāng)鍋內(nèi)一旦開鍋時(shí)，如無特殊的要求，應(yīng)及時(shí)把功率擋調(diào)至小擋，以能使鍋內(nèi)保持開鍋即可，特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋時(shí)更應(yīng)如此。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的高檔位就不但浪費(fèi)電能，還會(huì)使湯水在很大的火力下劇烈沸騰，是完全沒有這個(gè)必要的，而且也會(huì)減少鍋的壽命。

2. 商用電磁爐是利用電磁感應(yīng)原理，使能導(dǎo)磁的金屬體在交變磁場中產(chǎn)生感應(yīng)電流，產(chǎn)生熱效應(yīng)，來直接加熱和烹飪食物的。所以，商用電磁爐應(yīng)使用導(dǎo)磁性能較好的鍋具，如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋，以及底部是含鐵材料的鍋具等。總之在選購鍋具時(shí)，應(yīng)選含鐵量多，推薦所購買廠家的原裝鐵鍋。這樣的話，商用電磁爐就能達(dá)到加熱效率高，烹調(diào)速度快的效果。

3. 加熱食物時(shí)要講究方法，對(duì)所要加熱的食物，盡量不要大塊或整體加熱，將其分解成小塊或細(xì)條。例如做米飯時(shí)，將大米浸泡五分鐘后再通電。并注意需要多少食物就加熱多少，特別是在燒水、做湯等時(shí)更要注意，做得過多吃（用）不完，自然造成大量電能的白白浪費(fèi)。另外，做湯時(shí)鍋內(nèi)如有短時(shí)間難煮熟的食物，加熱開始時(shí)應(yīng)少放一點(diǎn)水，先把食物煮熟之后再加足湯水，這樣可以節(jié)約許多電能和時(shí)間。

威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技高溫達(dá)300℃，線圈不脫盤。由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應(yīng)加熱，所以沒有漏電危險(xiǎn)。電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陳列，和鍋體對(duì)磁力線的匯聚吸收作用，，威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技0v功率:18kw25kw30kw商用電磁爐與燃?xì)庠畹降渍l好用隨著人們生活水平的不斷提高，制作工藝的不斷提升，各種各樣的家用電器開始進(jìn)入到人們的生活中去。其中大，威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技商用電磁灶就是和錢作對(duì)餐飲店一般要么不忙，要忙的時(shí)候連續(xù)很多個(gè)小時(shí)都是要出菜的，而且不容許越用火力越小的情況出現(xiàn)。因?yàn)檫@樣一來就會(huì)影響出菜速度，而我們自己也都有，威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技點(diǎn)，有什么優(yōu)勢？商用電磁爐與燃?xì)狻⑷加蜖t具比較的優(yōu)點(diǎn)功能完善：可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)以及禁止使用明火的場。

威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技為內(nèi)部的勵(lì)磁線圈與烹飪鍋具之間存在著所謂寄生耦合.也就是說,高頻電容容易從鍋底勵(lì)磁線圈直接傳送到烹飪鍋,一旦人體觸及,便會(huì)有麻電的感覺。商用電磁爐放置的臺(tái)面為什，威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技可以了解很久之后才入手，這樣你會(huì)綜合了解很多知識(shí)，這樣是肯定不容易吃虧的，而也有人可能只通過幾個(gè)電話就確認(rèn)了今后幾年要使用的掙錢工具。也許了解一個(gè)產(chǎn)品的時(shí)間會(huì)因，威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技應(yīng)專用鍋具自身快速發(fā)熱產(chǎn)生高溫，用于加工烹飪食物！不同點(diǎn)：1、在交流電的承接轉(zhuǎn)化處理技術(shù)上：全橋：采用雙路驅(qū)動(dòng)技術(shù)，利用雙igbt逆變模塊分別承接轉(zhuǎn)化交流電的上，威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技性能詳情：1、微晶玻璃：驟冷驟熱不裂。800℃10000小時(shí)不裂。硬度高，不劃花耐沖擊，高強(qiáng)度微晶板。2、不銹鋼外殼：sus201#不銹鋼或者sus304#不銹。

威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技大型冰柜，商用電磁爐，切菜機(jī)都是餐飲、食堂，酒店等商用廚房。而家用電器，顧名思義，家中廚房所需要的電器，區(qū)別在于功率小，體積小，受眾是家庭，實(shí)體銷售為主等。在逐，威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技并且經(jīng)過不繡剛金屬外殼屏蔽,所以不會(huì)對(duì)人體造成傷害。4、鍋底溫度傳感器：固定支架采用酚醛樹脂（俗稱電木）。熱敏電阻高精度（b值1%）。采用進(jìn)口導(dǎo)熱硅脂傳遞鍋底的，威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技調(diào)節(jié)操作，操作輕松方便，手感平穩(wěn)。廚師調(diào)溫炒菜易控易止。節(jié)能：電磁熱效率在98%以上，燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%～45%，經(jīng)測試對(duì)比，根據(jù)工作狀況，電磁爐比燒氣，威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技使用傳統(tǒng)燃油燃?xì)庠罹叩膱鏊?，如星?jí)酒店、賓館飯店、機(jī)關(guān)院校、銀行、超市、寫字樓等，特別適合無燃料供應(yīng)及禁火場所如地下室、車間、倉庫、鐵路餐車、輪船等。電壓：38。

威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板（也有用其他材料的），下面有銅線圈。通過電磁感應(yīng)產(chǎn)生渦電流對(duì)鍋體進(jìn)行加熱?？刂撇糠郑褐饕须娫撮_關(guān)，溫度調(diào)節(jié)鈕，功率選擇鈕等。由，威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技環(huán)境下以及因工作時(shí)間過長機(jī)器超出設(shè)定溫度時(shí)，智能電路可檢測電壓自動(dòng)調(diào)節(jié)機(jī)器并能政黨使用。3、開機(jī)自診斷功能和兩小時(shí)無操作定時(shí)關(guān)機(jī)功能，大功率電磁熱能設(shè)備能測知工，威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技那么苛刻。云廚市場研究數(shù)據(jù)顯示使用商用電器的均為大型餐飲和工廠，以及不能使用明火的火車等方面，普及受眾方面不及家用廣泛，由于體積限制，多數(shù)只能網(wǎng)絡(luò)銷售或是代理，，威米特電磁雙頭大炒爐|商用電磁爐哪個(gè)牌好-威米特電子節(jié)能科技用。節(jié)省場地：體積小、熱效率高、加熱速度快，大大節(jié)省了場地使用面積?？梢跃_溫控：大范圍調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又保食品的美味，。