浙江醉雞培訓(xùn) 醉雞做法 哪里教紹興醉雞技術(shù)？醉雞制作視頻 哪里傳授浙江醉雞技術(shù)？特色醉雞培訓(xùn)

花雕醉雞是廣東省傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。雞腿剔除腿骨，撒鹽倒少許料酒，涂抹均勻后，腌制半小時(shí)；卷一個(gè)緊實(shí)的卷，用錫箔紙包裹緊，擰上兩頭，上鍋蒸30分鐘；蒸的時(shí)候做汁，3克當(dāng)歸、枸杞30粒，用400ml水煮10分鐘，倒入容器中放入蒸好的雞腿卷，倒200ml紹興酒，浸泡6個(gè)小時(shí)以上，切片即可開食。

醉雞不但具有川菜的麻、辣、鮮、香、醇，又有南菜的甘、爽、嫩、滑、養(yǎng)，既過嘴癮又補(bǔ)元?dú)?，食客紛紛表示吃過此雞，從此天下無雞。

浙江醉雞口味好，消費(fèi)不高，深受消費(fèi)者喜歡，是你創(chuàng)業(yè)選擇的好項(xiàng)目。凡來我校學(xué)技術(shù)的學(xué)員都可以先品嘗，覺得味道滿意再學(xué)技術(shù)，確保學(xué)員可以學(xué)到核心技術(shù)開店成功！

我校推出多種雞的做法，開封桶子雞培訓(xùn) 道口燒雞培訓(xùn) 符離雞燒雞培訓(xùn) 竹編雞培訓(xùn) 香草雞培訓(xùn) 灶臺雞培訓(xùn) 地鍋雞培訓(xùn)等多種項(xiàng)目供學(xué)員選擇！