加工定制:是 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型:其他 功率:0.75(kw) 適用范圍:茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 生產(chǎn)速度:600-1000(kg/h) 外形尺寸:710*660*1085(mm) 營銷:新品 種類 果蔬切丁 品牌 興亞 型號 CHD100 功率 0.75(kw) 電壓 380/220(V) 外形尺寸 710*660*1085(mm) 產(chǎn)品用途 該機(jī)能將各種莖狀、果醬類蔬菜、水果等加工成5*5*5mm、10*10*10mm,也可訂制特殊規(guī)格。 凈重 100(kg) 包裝 根據(jù)客戶需要 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、酒廠設(shè)備、西餐店設(shè)備、飲品店設(shè)備、茶餐廳設(shè)備、咖啡店設(shè)備、其他 出產(chǎn)食品類型:各種莖葉類及根莖類果蔬加工。 產(chǎn)品說明:該機(jī)能將各種莖狀、果醬類蔬菜、水果等加工成5*5*5mm、10*10*10mm,也可訂制特殊規(guī)格。 功率:750W電壓:380V/220V產(chǎn)量:800-1000kg/h機(jī)重:100kg規(guī)格:710*660*1085 配套推薦:可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如食品清洗機(jī)等 4.操作使用 4.1使用前的準(zhǔn)備和檢查 4.1.1將進(jìn)料斗用螺釘緊固在殼體進(jìn)料扣處(為方便于包裝及運(yùn)輸進(jìn)料斗拆下) 4.1.2檢查殼體內(nèi)是否有異物存在,將殼體內(nèi)異物清除掉,否則容易引起刀片的損壞。 4.1.3清理操作場地,檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符,找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距的電源開關(guān)上,接地標(biāo)志處可靠連接地線。合上開關(guān),按下“開”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向是否正確(正確轉(zhuǎn)盤,順時針方向?yàn)檎_),否則,切斷電源調(diào)整接線。 4.1.4接通水源,以備使用。 4.1.5機(jī)器工作時,切勿將手及其他異物放入殼體中,以免發(fā)生危險。 4.2操作使用 4.2.1首先,應(yīng)將被切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料最大切割直徑應(yīng)不超過80mm,如果大于此直徑須切成小塊。 4.2.2合上開關(guān)HK2-15,關(guān)上殼體門,壓合保險開關(guān)XK,殼體門關(guān)閉不到位時,不能壓合開關(guān)XK,線路不通,電機(jī)不能運(yùn)轉(zhuǎn)。 4.2.3將被切物料從料斗投入殼體,在撥盤的作用下,被立刀切割成所要求的厚度,接著被圓盤切絲刀切成條狀,最后被橫切斷刀切成方塊。 4.2.4切丁機(jī)規(guī)格的調(diào)整:是通過調(diào)整切片厚度,更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。 4.2.4.1切片厚度的調(diào)整:切片厚度可通過調(diào)整調(diào)節(jié)板達(dá)到所要求的厚度,首先松開殼體調(diào)節(jié)板的固定螺栓,提起調(diào)節(jié)板轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)桿到所要求的位置,再放下調(diào)節(jié)板,擰緊固定螺栓,使其固定。 4.2.4.2圓盤切絲刀的更換:可供替換圓盤切絲組合刀具有5mm,10mm,等不同規(guī)格,也可根據(jù)需要定做其他規(guī)格組合刀具。 種規(guī)格的圓盤切絲組合刀具均屬標(biāo)準(zhǔn)附件,可按需要厚度組合更換。更換步驟:首先松開手輪,向下推動手柄,使圓盤切絲組合刀片從梳子中脫出,然后松開軸端螺母,用勾套勾住組合刀具前端凹槽,卸下組合刀具,更換所需尺寸的組合刀具,擰緊軸端螺母。并向上移動手柄,觀察機(jī)器內(nèi)的傳動齒輪是否吻合適當(dāng),如果吻合適當(dāng),手柄會靠近控制器,圓盤切絲刀片進(jìn)入梳子和立刀片的槽內(nèi),上刀片與梳子和立刀片無摩擦與卡滯現(xiàn)象時,禁固手輪,更換完畢。 4.2.4.3橫切斷組合刀具的更換 根據(jù)被切物料切出的長度和要求,選用不同種類的橫切斷組合刀具,橫切斷組合刀具分別有常備8片切斷刀片、15片切斷刀片兩種規(guī)格。也可根據(jù)需要定做其他規(guī)格刀片。其對應(yīng)切出長度的尺寸如下表: 橫切斷和度 切斷組的片術(shù) 5mm 15片 10mm 8片 4.2.5梳子用于刮掉擠壓在圓切絲組合刀具之間的殘余物料。梳子安裝時,其刀口應(yīng)貼近圓切絲組合刀具隔套環(huán)的表面。梳子位置(調(diào)整刻度線的標(biāo)定值5mm、10mm、15mm)應(yīng)與已調(diào)整好切片厚度相一致,否則將影響機(jī)器性能與切菜質(zhì)量。 4.2.5.1錯誤安裝,物料不能通過,數(shù)字刀口沒有貼近圓盤切絲組合刀具的隔套環(huán)表面。 4.2.5.2錯誤安裝,梳子刀口與隔套環(huán)接觸,環(huán)表面損壞,而且梳子可能彎曲或破碎 CHD100型切丁機(jī)適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。該機(jī)采用復(fù)合刀具,一次成型,形狀規(guī)則,切面光滑,成型率高,深受
外貿(mào)出口單位青睞。本機(jī)設(shè)計先進(jìn),操作方便,耗能低,效率高,采用鋁鎂合金及不銹鋼材料,防腐,美觀,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)