鹿茸為“東北三寶”之一，鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角沒有長(zhǎng)成硬骨時(shí)，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸，進(jìn)行切片加工成為鹿茸切片，是一種貴重的高檔滋補(bǔ)品。品質(zhì)上乘的鹿茸切片質(zhì)嫩，油潤(rùn)如脂，色如蜜蠟，用作補(bǔ)腎壯陽(yáng)，治療失眠多夢(mèng)對(duì)虛弱、神經(jīng)衰弱等有很好療效。 　　壯腎陽(yáng)、益精血、強(qiáng)筋骨、調(diào)沖任、托瘡毒。用于陽(yáng)痿滑精、宮冷不孕、贏瘦、神疲、畏寒、眩暈、耳鳴耳聾、腰脊冷痛、筋骨痿軟、崩漏帶下、陰疽不斂。 鹿茸：本品性味、甘、咸、溫。含25種硫磺軟骨素A還有多量骨膠元、蛋白質(zhì)及磷、鈣、鎂。歸腎肝經(jīng)。易助陽(yáng)動(dòng)火，為良好強(qiáng)壯劑。有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，生精強(qiáng)骨、益血?dú)?、益精髓、?qiáng)筋骨、抗氧化，增強(qiáng)免疫力，美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩Ｄ茉鰪?qiáng)人體免疫能力和提高機(jī)體工作能力，有改善睡眠和食欲，降低肌肉疲勞，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育和血液循環(huán)及傷口愈合等作用