各有關企業(yè)： 隨著消費者對安全食品的需求日益增長，導致許多公司都在發(fā)展基于危害分析和關鍵控制點(HACCP)的食品質(zhì)量和安全管理體系，近年來國家食品放心工程的開展在全國不斷深入，衛(wèi)生部 食品安全行動計劃 (衛(wèi)生部關于印發(fā) 食品安全行動計劃 的通知:衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2003]219號文件)已公布實施。 行動計劃 為食品企業(yè)實施質(zhì)量體系列出了具體的時間表：2006年所有餐飲業(yè)、快餐供應企業(yè)、食品儲藏運輸企業(yè)實施衛(wèi)生部制定的國家食品衛(wèi)生規(guī)范要求（GMP規(guī)范）；乳制品、果蔬汁飲料、碳酸飲料、含乳飲料、罐頭食品、低溫肉制品、水產(chǎn)品加工企業(yè)、學生集中供餐企業(yè)實施HACCP管理。2007年醬油、食醋、植物油、熟肉制品等食品加工企業(yè)、餐飲業(yè)、快餐供應企業(yè)和醫(yī)院營養(yǎng)配餐企業(yè)實施HACCP管理、、、、、、 2005年,ISO22000國際標準頒布, 將HACCP原理作為方法應用于整個體系,進一步加深了HACCP在食品安全管理體系中的作用，它是一個國際認證標準，其中定義了食品安全管理體系的要求,適用于所有可貫穿整個供應鏈 從農(nóng)作者至食品服務、加工、運輸、儲存、零售和包裝的食品企業(yè)。它在全世界范圍內(nèi)都得到了認可,它已經(jīng)取代HACCP成為更有效和快速進入市場的工具, 目前，大多數(shù)規(guī)范的食品企業(yè)，特別是出口食品企業(yè)在ISO22000原理的基礎上都建立了食品安全管理體系,為幫助寧波的中小食品提高安全管理水平,培養(yǎng)人才，為寧波市食品行業(yè)協(xié)會特聯(lián)合寧波市職工職業(yè)培訓學校舉辦 ISO22000食品安全體系內(nèi)審員培訓班 ， 本培訓班旨在指導企事業(yè)單位建立和實施符合ISO22000：2005要求的食品安全管理體系，為企業(yè)培養(yǎng)一批高素質(zhì)的食品安全管理體系骨干人員及內(nèi)審員隊伍,現(xiàn)將有關事項通知如下： 一、開課時間：第一期: 2010年10月22日 28日，其中22-24日面授上課；25-27日三天學員回崗位現(xiàn)場實踐與練習,老師指導，28日上午考試;第二期(暫定):2010年10月29日 21日，其中29-31日面授上課；11月1-3日三天學員回崗位現(xiàn)場實踐與練習,老師指導，4日上午考試;二、培訓地點：寧波市海曙區(qū)新典路46號寧波經(jīng)委培訓中心校區(qū)二樓會議室或企業(yè)內(nèi)部三、培訓費用：全免 （包括培訓費、資料費、證書費）食宿自理。備注：該培訓項目為政府補助培訓項目，參訓學員培訓費用全免，但必須保證全程到課, 報名時預收到課保證金200元/人(企業(yè)內(nèi)部培訓或協(xié)會團體組織培訓不用收取保證金)，開具保證金收據(jù)，課程束后學員提交試卷后當場憑收據(jù)全額返還,若中途有遲到或缺席,保證金不予退還.補充說明：企業(yè)（或幾家企業(yè)聯(lián)合起來）參加培訓人員如有80人左右，則可直接到企業(yè)內(nèi)部進行內(nèi)訓，但須提前一個月預約；名額有限，請及早預約！四、學員對象：食品行業(yè)有關生產(chǎn)、技術、檢驗、安全衛(wèi)生與質(zhì)量管理工作人員、或有志于從事相關食品工作的人員。五、舉辦單位及聯(lián)系電話: 寧波市食品行業(yè)協(xié)會、寧波市職工職業(yè)培訓學校聯(lián)系電話：0574-87506169 0574-87478346 聯(lián)系人： 馮博 QQ：1053837404 傳真：0574-87478346 六、【證書頒發(fā)】考試合格者，頒發(fā)CNCA國家認證認可委認可的《ISO22000內(nèi)部審核員資格證書》,全國通用。七、【錄取流程及要求】1、學員報名請將《學員報名表》見附件3郵件或傳真給本中心，待本中心工作人員確認報名資格；2、學員報到時（可由企業(yè)指定一個學員聯(lián)絡人）帶齊《工作證明》、《寧波市企業(yè)職工培訓學員報名表》、身份證復印件（正面即可）各二份，1寸照3張，統(tǒng)一在現(xiàn)場按工作人員教導要求填寫并提交.八、【注意事項】1、工作證明為所在企業(yè)（要求寧波大市區(qū)）工作滿半年以上證明（加蓋公章）。2、課程保證金收到后由本校統(tǒng)一開具保證金收據(jù)，學員提交試卷時現(xiàn)場全額返還。九、【課程內(nèi)容安排】 ◆全面了解食品安全管理體系；◆良好操作規(guī)范（GMP）◆衛(wèi)生標準操作程序（SSOP）和衛(wèi)生控制程序（SCP）◆食品安全管理體系的原理和應用準則；◆ISO22000：2005與HACCP（SI52）的異同；◆ISO22000內(nèi)審要求及審核技巧訓練；◆ISO22000食品安全管理體系的建立與文件的編制；◆成績合格后頒發(fā)ISO22000食品安全管理體系培訓合格證。 十、【授課師資】康老師、周老師：IRCA國際注冊主任審核員，CNAT高級注冊審核員，高級講師資格，有多年企業(yè)實際推行及輔導經(jīng)驗。十一、【備注】1、企業(yè)（或幾家企業(yè)聯(lián)合起來）參加培訓人員如有60-70人左右，則可直接到企業(yè)內(nèi)部進行內(nèi)訓，但須提前預約；2、本課程將實施嚴格的班務管理：⑴ 嚴格考勤制度，每天簽到（統(tǒng)一簽到表），一天兩次點名，上下午各一次。如有學員無故遲到、早退、缺席、不提交試卷等現(xiàn)象，將予以取消發(fā)證資料且保證金不予退還。⑵ 了解學員對老師在教學方式、教學內(nèi)容等方面的意見，及時向教師反饋，加以改進。 詳情請登錄 http://forum.zjpxzx.com/thread-21836-1-1.html