品牌西都有效物質(zhì)含量99.5（％）產(chǎn)品規(guī)格25公斤執(zhí)行標準食品級粉末狀主要用途面制品增筋用于面制品增加筋度，改良品質(zhì)及彈性，促進面條爽滑柔軟，普遍用于各類方便面、掛面、冷面、堿面、鮮制面、拉面等面制品加工，改善生產(chǎn)環(huán)節(jié)，易脫模、不碎面、不斷面、不粘糊、彈性好、面湯清、耐煮不糊、爽滑細膩，改良風(fēng)味及品質(zhì)，使低一級面粉制品優(yōu)化為高一級面粉制品，在饅頭、面包、包子中使用該品表皮保持長時間柔軟不硬，內(nèi)部組織細嫩。