維生素C
T:153-0865-3513
CAS：50-81-7;
別名：維生素C，L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素。
英文名稱(chēng)：Vitamin C ，Ascorbic Acid
分子式：C6H8O6
分子量：176.12u
外觀(guān)：無(wú)色晶體
熔點(diǎn)：190 - 192℃
紫外吸收最大值：245nm
溶解性：水溶性維生素,酸性，具有較強(qiáng)的還原性，加熱或在溶液中易氧化分解，在堿性條件下更易被氧化。
推薦攝入量：每日60毫克
最高攝入量：引起腹瀉之量；
缺乏癥狀：壞血病
主要食物來(lái)源：柑桔類(lèi)水果、蔬菜等
毒性 1.ADI不作特殊規(guī)定（FAOWHO,2001）.
2. FAOWHO 建議的每日攝取量：12歲以下嬰幼兒20mg，13歲以上30mg，孕婦（第2--3個(gè)月）50mg，授乳婦50mg.
3.? LD50 ≥5gkg （大鼠，經(jīng)口）
4.GRAS? (FDA,? 182.3013,? 182.5013,? 182.8013 , 2000
5.每天超過(guò)10g可致腎結(jié)石。
分廠(chǎng)供應(yīng)信息：湖北維生素C，湖南維生素C，上海維生素C，重慶維生素C，河南維生素C，四川維生素C，山東維生素C，安徽維生素C，浙江維生素C，江蘇維生素C
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