本公司產(chǎn)品嚴(yán)格按照"中華人民共和國(guó)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QBT2139-951不銹鋼廚房設(shè)備"制造,并高于該標(biāo)準(zhǔn)制定XDB18-95企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)..目前，公司已經(jīng)通過(guò)了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證，獲得歐盟的CE認(rèn)證。本公司改變了以往鐵板太厚，升溫太慢，降溫太慢的弊端?，F(xiàn)采用了一種20mm碳素合金鋼，此產(chǎn)品永不變形，升溫快，降溫快，易操作，燃料省。1、本設(shè)備為整體化、一體化、無(wú)組裝和拆裝。 2、鐵板燒加熱方式：燃?xì)猓簹?、液化氣、天然氣）或電加熱? 3、在鐵板燒使用燃?xì)馀c電當(dāng)中的區(qū)別： 首先，使用燃?xì)獾膬?yōu)點(diǎn)是燃?xì)馐?，易操作，而且使用壽命較長(zhǎng)，并沒(méi)維修率。而使用電加熱的性能是，有溫控系統(tǒng)，廚師操作比較方便，耗電量為6KW。如要使用電加熱的話，每臺(tái)需多加1500元的溫控裝置費(fèi)用。 4、鐵板燒臺(tái)面材料采用進(jìn)口材料，厚度20mm，其材質(zhì)不變形，不變色。 5、排風(fēng)系統(tǒng)需1500~2000m3/h風(fēng)量，風(fēng)管接至室外，走向因地制宜。 6、設(shè)備外部裝飾可根據(jù)自己店內(nèi)裝修格調(diào)、檔次來(lái)裝飾?；蛴杀竟局谱?，裝飾為臺(tái)面可采用天然大理石、黑胡桃木等飾外圍。