玫瑰（Rrugosa）：落葉灌木，莖密生銳刺，羽狀復(fù)葉，小葉5-9片，橢圓形成倒卵圓形，上面有皺紋，夏季開花，花單生，紫生色至白色，有濃郁芳香，花及根可入藥，有理氣活血、收斂作用。　　玫瑰窨制花茶，早在我國明代錢椿年編、顧元慶校的《茶譜》中就有詳細(xì)記載。我國目前生產(chǎn)的玫瑰花茶主要有玫瑰紅茶、玫瑰綠茶、墨紅紅茶、玫瑰九曲紅梅等花色品種?！〈朔奂t玫瑰沖泡一壺約放10朵花苞．燜5分鐘就可飄散出淡雅的清香。溫暖的金粉色和甘中微苦的滋味，對(duì)視覺、嗅覺和味覺都是一種享受。飲用時(shí)可加蜂蜜，溫飲或冰飲都十分美味。 泡此玫瑰花茶不能太高溫,80度以內(nèi),因?yàn)楦邷囟瓤梢园焉仄茐牡?還可以破壞掉活性物質(zhì)。搭配冰糖或蜂蜜效果更好,原因有2個(gè)：一是因?yàn)槊倒?冰糖可以散淤氣,通氣血,二是因?yàn)闆]有糖,玫瑰感覺有點(diǎn)淡,如果有糖了,就感覺特別芳香濃郁。 此玫瑰茶也可用蓋碗沖泡，沖泡后要立即蓋上蓋兒，稍頃，開蓋兒先聞其香而后呷，七杯八杯即可。另：此粉玫瑰可搭配其它茶一起泡，下面是常見的幾種搭配方法，供各位參考： 原料：干玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。 　調(diào)制： 材料： 將鍋中放入250毫升水煮開，接著放入干玫瑰花苞，改小火煮2分鐘后熄火。 做法：　再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒，馬上取出。 將茶汁過濾到杯中，加入適量的蜂蜜拌勻即可。 材料：大棗、太子參、玫瑰花做法：兩顆小太子參加上一顆大棗和玫瑰花沖泡后10分鐘再喝。功效：太子參加上大棗的滋補(bǔ)功效，能讓玫瑰的嫩肝作用發(fā)揮得更持久。袪豆益母草枸杞玫瑰茶做法：枸杞加入益母草和玫瑰直接沖泡即可。金銀玫瑰茶材料:金銀花1克,玫瑰花3朵,麥門冬2克,山楂2克。做法:混合后用沸水沖泡15分鐘即可。玫瑰烏梅去脂茶材料:玫瑰花10朵,烏梅3顆。做法:將玫瑰花和烏梅混合后用沸水沖泡8分鐘即可。