該款新型切片機(jī)，是由食品機(jī)械專業(yè)技術(shù)人員根據(jù)在肉類行業(yè)多年的觀察和牛羊肉成片切割的工作特點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)出來的。該款切片機(jī)的刀片采用了進(jìn)口合金鋼材料，可適應(yīng)高速度、大批次肉片的加工；肉片厚薄自動(dòng)可調(diào)，并與進(jìn)料機(jī)構(gòu)精巧配合，使之可根據(jù)所需肉片厚度自動(dòng)控制推進(jìn)速度；工作平臺(tái)完全由不銹鋼板制做，既顯高檔又保證了衛(wèi)生要求。尤其值得一提的是，從該切片機(jī)出來的成品肉片可自然成細(xì)卷，而且無需解凍立即包裝，非常方便。 這款牛羊肉切片機(jī)每小時(shí)可切肉片150200公斤，功率僅為2.2千瓦時(shí)。堪稱經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是大中型肉片加工戶和大型超市的必備設(shè)備。同時(shí)，隨著該切片機(jī)的問世，牛羊肉片加工使用切紙機(jī)的歷史也將結(jié)束。本公司現(xiàn)已成功研制出最新一代羊肉、肥牛切片機(jī)，淘汰了以往用切紙機(jī)的時(shí)代，是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)大型羊肉、肥牛切片機(jī)。不銹鋼操作平臺(tái)，衛(wèi)生美觀；進(jìn)口合鋼刀片，速度快、產(chǎn)量高、自動(dòng)進(jìn)卷、切片厚薄可調(diào)，成品片自然成細(xì)卷。羊肉卷無需解凍，一次切卷8個(gè)，每小時(shí)可切150200公斤，無需每年更換新刀，切片、包裝全過程每臺(tái)只需3-4人即可完成，是大中型肉片加工戶及大型商超的必須設(shè)備