福州辟谷—【3-10日】辟谷堂

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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物欲橫流、金欲遍地、熏天，心氣浮躁之人爭名于朝、爭利于市，尤其是身處金融之際，人們更需要內(nèi)心的安定，人文的反思，禁得起各種，而“寧靜有德”才是國人的立身處世的準(zhǔn)則和核心價值觀。由此可見，“寧德”既是茶道精神的最高境界，也是所有茶人終身為之奮斗的目標(biāo)。我想，中華文明歷經(jīng)數(shù)千年而未曾中斷，就是因為我們的民族具有“謙虛寧靜、正直善良、寬容仁愛、先人后己”的高尚品德。德國偉大的詩人兼思想家在1927年和愛克曼談話時，對中國人的思想感情及道德水平大加贊賞。他認(rèn)為西方人應(yīng)向中國人學(xué)習(xí)。與此同時，寧德又是第三海峽兩岸茶業(yè)博覽會的舉辦地。寧德產(chǎn)茶歷史源遠(yuǎn)流長，從霞浦出土的晉代茶具，可以追溯到西晉溫麻縣治時期;從日本空海法師入唐時在閩東登陸并在建善寺首次接觸茶葉。

頓時龍顏大怒，吩咐左右砍去午子山茶林，將午子姑娘押監(jiān)治罪。午子姑娘攔住毀林砍樹的人，不卑不亢地對皇上說:“我隨皇上一同進(jìn)宮”當(dāng)大隊人馬走至白松崖時，天上突然刮起一陣陣狂風(fēng)，午子姑娘借風(fēng)勢，縱身一躍，跳下了山崖，只見白云之中，姑娘變成一只美麗的金鳳凰，展開雙翅沿午子山峰的茶園繞飛一圈后，越過對面山頭，向天外飛去?；噬虾退氖绦l(wèi)們已驚得目瞪口呆，半晌才回過神來嘆息一聲說道:“午子姑娘乃是神女茶仙下凡，非凡人所比，看來天意難違，不可冒犯”午子山頂?shù)牟鑸@保住了，午子仙女的傳說被人們一代又一代的傳頌著。據(jù)說，每年清明正午時分，人們只要在當(dāng)年午子姑娘搭起茶棚的石桌石凳上，擺上泥砂陶壺，紫砂茶杯，生起青鋼木炭火。

國內(nèi)還很稀有，茶葉科研人員要加快研究步伐，將茶葉吸附力強(qiáng)的功效盡快運(yùn)用到衛(wèi)生領(lǐng)域。茶食品以高新技術(shù)成果為依托的茶葉深加工產(chǎn)業(yè)拓展了茶葉的用途，使茶葉深加工產(chǎn)品成為食品領(lǐng)域中的重要原料。如茶多酚對油脂具有優(yōu)異的抗氧化活性，是一種天然的食品抗氧化劑。此外，茶葉用于食品領(lǐng)域才剛剛開始，如將茶葉入菜，將抹茶入香腸，用茶腌菜，用茶做各種冰激淋、點(diǎn)心等。由于目前國內(nèi)對茶的營養(yǎng)價值宣傳的還比較少，所以消費(fèi)者在日常生活中還沒有真正將茶利用起來。茶茶多酚是一種從茶葉中提取的純天然的復(fù)合物，其中含有30種以上的酚性物質(zhì)。按其化學(xué)結(jié)構(gòu)可分為四類，即兒茶素、黃酮及黃酮醇、花白素及花青素、酚酸類和縮酚酸類。在這四類物質(zhì)中。