阿斯巴甜的優(yōu)點
1981年經(jīng)美國FDA批準用于干撒食品、1983年允許配制軟飲料后在
全球100余個國家和地區(qū)被批準使用,甜度為蔗糖的200倍。阿斯巴甜的優(yōu)點是:
(1)安全性高,被聯(lián)合國食品添加劑委員會列為GRAS級(一般公認為安全的),為所有代糖中對人體安全研究最為徹底的產品,至今已有世界各地100多個國家的6000多種產品中19年的成功使用經(jīng)驗
(2)甜味純正,具有和蔗糖極其近似的清爽甜味,無苦澀后味和金屬味,是迄今開發(fā)成功的甜味最接近蔗糖的甜味劑。阿斯巴甜的甜度是