瀏陽大圍山系國家4A級旅游森林公園，華南虎棲息地之一的原始森林，這里森林茂密，資源豐富，風景秀麗，氣候宜人，自然生態(tài)保護良好，特有的氣候和土壤孕育出了取之不盡的綠色山珍，被稱為 湘東綠色明珠 。此筍產(chǎn)自大圍山海拔1000米以上的原始高山，在國內外都比較罕見，產(chǎn)量非常少，每經(jīng)五年才長一次，筍味屬筍中之王，一直被頂級大酒店作為特色精品菜。其富含磷、鎂、Ca、硒等微量元素和氨基酸，具有滋陰補腎、防癌、保健和靈芝類似之功效，被稱為 原始人參 ，受到當?shù)卣臉O力保護。采用傳統(tǒng)方法煮、切、壓、榨、曬、烘、焙等十多道工序加工，不含任何化學添加劑，純原生態(tài)食品。