康態(tài)牌豆角干選用大圍山本地優(yōu)良品種,農(nóng)家肥施種,種植口瀏陽大圍山一帶,生態(tài)環(huán)境完好。采用瀏陽獨特的加工方法,經(jīng)三蒸三曬加工而成,是純天然綠色無污染食品,口味甜爽,含大量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維,是現(xiàn)代家庭、酒店等常備理想的美味食品。食用方法:先用溫水泡5-30分鐘,炒、燒、燉菜、火鍋均可。產(chǎn)品規(guī)格:長豆角約30至40cm 短豆角是由長豆角剪成3~4cm再加工而成。干豆角炒臘肉做法1:先把干豆角用水泡發(fā)。臘肉在開水鍋里煮一小會。2:放油燒熱。先放辣肉去炒。在放干豆角。放大蒜葉子。在放鹽、醬油、干辣椒粉、放水用小火燜。水不要放太多適量。最后放味精就行干豆角燉排骨 準備原料:豬排骨,豆角干。豬排骨剁成1寸半長,干豆角最好提前泡上2小時?! ≈谱鞣椒ǎ合惹泻檬[姜蒜,各樣少許即可。開始點火,鍋里放油,爆炒蔥姜蒜,出味。放入一勺糖,一勺老抽醬油,接著下排骨干炒,把排骨炒至七成熟時,加入開水,放進干豆角。再來一勺料酒,一勺老抽醬油,加花椒粉、胡椒粉各少許。用大火把鍋燒得滾開,再轉(zhuǎn)由小火燉上10多分鐘,這時候再放入一些蔥絲再燉。燉至干豆角全部吸收排骨的肉香之后,出鍋。干豆角燉排骨味道絕了,特可口下飯。